产品概述
水阳三宝徐立平鸭脚包为宣城市水阳镇特产,距今已有千年的历史,相传在《宣城县志》中传说为大诗人谢朓被贬为宣城当太守时,在水阳镇勘察河道时发明,还有传说是唐朝唐懿宗年间,一人思念亡妻而发明,代表着对爱情的忠贞不渝。产品精选优质鸭掌、鸭心、鸭肠经传统工艺科学配方精心腌制而成,色香、味浓、回味悠长、营养丰富。直接蒸熟就可食用,也可根据自己口味做成其他菜肴,是馈赠亲朋好友的好选择,在饭店酒店里作为特色菜也是很好的选择。
产品特点
采用特殊腌制的鸭脚,每个鸭脚的中间裹以特殊腌制的鸭心,外面用特殊腌制的鸭肠缠绕。蒸熟后香气四溢,咬起来筋斗而生津。其特殊的工艺和上佳的口味令其远近闻名。精品鸭脚包风味独特,采用真空包装,包装精美,实为馈赠佳品。
我们的优势
宣城市水阳三宝食品有限公司始于1998年成立的徐立平食品有限公司,现公司占地16亩,投资6500万坐落于鱼米之乡水阳镇,年产值4500万。公司产品质量上乘,价格合理。并且拥有“安徽省著名商标”“宣城市名牌产品”等一系列荣誉称号。深得消费者信赖。产品运输可选快递物流。量大从优。
食用方法
鸭脚包无需清洗,蒸熟即可食用。一般使用高压锅蒸速度较快(最多8分钟就可以了)。蒸至鸭脚跟腱处断开即可装盘食用了。
也可做成当地特色美食水阳三宝锅,把水阳三宝(鸭脚包,鸭翅,水阳豆腐干)三样放在一个锅中,越炖越香,生津开胃。做法也很简单,首先将鸭脚包和鸭翅蒸熟,在用豆腐干铺底,加入适当调料,加水后就完成了。