羊乳饼干主要是以羊乳粉和小麦粉为主要原料烤制而成的片状西式点心。

可以调理肠胃、提高免疫力；而且饼干的碳水化合物含量高，食用饼干能提供人体所需的能量。

我们使用的羊乳原料含丰富的矿物质，微量元素和维生素等可完全满足婴幼儿生长发育的营养需要，也含有较多的免疫球蛋白，可提高婴幼儿免疫力和抗病力。所以建议大家一定要养成好的饮食习惯哦~不要整天单一饮食，要饮食多样化，对健康很有利。我们的羊乳饼干也属于浓缩羊奶，不添加多余油脂，松脆爽口，满口溢香，老人食用的话也是不用担心发胖的。羊乳饼干即可以当做休闲零食直接食用还可以搭配羊奶一起食用，容易进食。一般人群都是可以食用的。

羊奶饼干的主要原料是羊乳粉，小麦面粉，再添加糖类，油脂，蛋品，乳品等辅料。根据配方和生产工艺的不同，羊乳饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。

羊乳韧性饼干的特点是印模造型多为凹花，表面有针眼。制品表面平整光滑，断面结构有层次，口嚼时有松脆感，耐嚼，松脆为其特有的特色。韧性饼干的糖和油脂比酥性饼干低，一般用糖量的30%以下，用油量为20%以下。

羊乳酥性饼干的特点是印模造型多为凸花，花纹明显，结构细密，为面粉量的14%~30%，有些甜味疏松的特殊制品，油脂用量可高达50%左右。羊乳酥性饼干：以小麦粉,糖,油脂为主要原料，加入疏松剂和其他辅料，经冷粉工艺调粉,辊压,辊印或者冲,烘焙制成的造型多为凸花的，断面结构呈现孔状组织，口感疏松的烘焙食品。