牛羊肉入味腌制机利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。厂家直销热线:13792687372
牛羊肉入味腌制机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动,改善了肉织的结构,提高了切面效果,增加了出品率,可以增强保水性,改善产品的内部结构。
1、桨叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高; 2、单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择; 3、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间; 4、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率; 5、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能;厂家直销热线:13792687372
牛羊肉入味腌制机适用于加工火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。
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