厂家直销燃气导热油夹层锅专业熬汤夹层锅：
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜可倾式夹层锅饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
燃气夹层锅采用耐燃气酸耐热的304不锈钢制造，配有燃气灶，厂家直销燃气导热油夹层锅设备，设备美观，安装容易，操作方便，安全可靠。
燃气夹层锅广泛应用于糖果制药、乳品、酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，专业熬汤夹层锅分类，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，使食品加工提高质量，缩短时间，改善劳动条件的好设备。
燃气夹层锅分类：
1、按结构形式分为：可倾式燃气夹层锅架构
2、按工艺需要可采用带搅拌或不带搅拌设备
注：燃气加热方式的夹层锅只有可倾式装置而无立式装置
燃气夹层锅特点：
1、燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染。
2、火焰温度随意调节，温度最高达300℃左右。
3、结构合理，使用操作方便。
4、强力节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25%左右。
5、燃料：液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。
6、耗气量：比同类产品降低20%左右。
燃气夹层锅操作方法：
打开气阀，点燃燃气，人工加入食用油，带油温达到烹饪温度时，加入适量的物料，人工翻锅，搅拌，使物料在锅内均匀受热，带物料加工完毕后，关气熄火，转动手柄，通过涡轮、涡杆传动装置，使锅体旋转倾斜，将物料倒入另一个容器中。
