品牌:原味香酥裹粉
规格:20kg/袋
香酥鸡排粉,炸鸡粉,鸡排裹粉,鸡排粉
启泰原味香酥裹粉是由启泰公司结合台式香酥鸡排的传统与大陆本地口味,精心研制出来的一款主打产品,为保证其口感的传统性, 其主原料由母公司安排由东南亚进口,食品供应链安全全程保障。用其炸制出来的成品,外层包裹壳的酥脆到内层鸡排的香嫩口感变化丰富,有层次感,酥脆香嫩,潜滋蔓入,回味无穷。
使用方法:
(1)将腌制好的鸡排放入裹粉中,用力按压,将两面沾满裹粉;
(2)拿出裹满粉的鸡排,轻轻抖落掉多余的粉渣;
(3)把鸡排放在干净的容器里进行回潮,回潮时间最好在15分钟以上;
(4)将回潮好的鸡排放入油炸锅进行油炸即可。推荐油温180度,油炸时间4分钟以上。