食品级粉条增筋剂厂家粉条增筋剂厂家价格 河南郑州粉条增筋剂厂家 粉条改良剂 不断条 耐煮 口感好 厂家直销粉条增筋剂
粉条增筋剂简介：
粉条系列：粉条增筋剂、粉条耐煮剂、粉条疏散剂、粉条光亮剂、粉条柔软剂、粉条护色保鲜剂、红薯粉条改良剂、红薯粉条增筋剂、土豆粉条增筋剂、土豆粉条增白剂等通过本剂的添加，可以与面粉蛋白质络合作用，强化面筋网络结构，增加韧性和抗拉力，以保持米粉制品的柔软性，抑制水分蒸发，增大体积，改善口感和柔软性，增强弹性，解决沙河粉米粉易断无韧性等问题，显著增加河粉米粉的筋度和韧性，使河粉米粉在烹调时不断、不碎、耐炒，耐煮，耐泡，不混汤，改善制品的口感，更细腻、筋道有咬劲，防止粘连，同时起保鲜作用。
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功能作用：采用本品制作的手工粉条、土豆粉条、红薯粉条、芋头粉条、宽粉(包括：切条的粉皮、拉皮)等各种粉条粉丝口感筋道爽滑、耐煮不断条、柔韧有弹性，晒干不“焦条”、不“酥条”，降低碎条率，无矾更健康！本品与明矾(硫酸铝钾、硫酸铝铵)配合使用，粉条不粘连、不断条、保鲜时间长。
用量：0.3-0.6%（以干淀粉计算）
用法：将本品与干淀粉拌匀使用。（厂家提供详细应用技术资料）
包装方式：整包装一般为25kg/袋或25kg/纸板桶，小样或散货包装为铝箔袋包装。
订购数量： 小起订量为1kg ,一般按公司内部标签统一模板粘贴，如有要求，可按客户要求贴标
供应：沙篙胶 魔芋胶 柠檬酸钠 溶菌酶 红藻胶 转化糖浆 血红素铁 果胶酯酶 半乳甘露聚糖
BHA BHT VC钠
CMC 香兰素 卡拉胶 魔芋胶 茶多酚 山梨酸钾 苯甲酸钠 柠檬酸 乳清蛋白 维生素 乙基麦芽酚 瓜尔豆胶 苦味剂 单甘脂 山梨醇 木糖 蛋白糖 糖精钠 海藻糖 阿斯巴甜 黄原胶 富马酸 磷脂 大豆分离蛋白 亚麻籽胶 田箐胶 沙篙胶 酪蛋白 肌醇 琼脂条 磷酸酯双淀粉 果胶 抗坏血酸 聚丙烯酸钠 木瓜蛋白酶 等等电话：13523565301
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