蒸汽夹层锅价格,不锈钢蒸煮锅, 豆沙馅夹层锅过年备年货的时候,我妈都会包上好几锅豆沙包,爱吃甜食的我吃了,过完年上班走的时候还会在带上一锅,早上不爱吃早餐的时候来一个,不到饭点饿了在来一个,甜甜香香的,美味又可口,我家都特爱吃豆沙包,所以每次豆沙馅我都做的很多,
不锈钢蒸煮锅然后吃不了冻上,用的时候特别的方便,少量的做可以在家用小锅做,如果是在工厂食堂或者学校食堂那就得大量的做,就得用专业夹层锅,夹层锅可用作炒锅、蒸煮锅、油炸锅,夹层锅以蒸汽、燃气、导热油为热源,操作方便,具有受热面积大,加热效率高,升温快,缩短工作时间,是食品企业界的首选设备。
蒸汽夹层锅价格,不锈钢蒸煮锅, 豆沙馅夹层锅 产品概述: 夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅.通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层,结构形式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特
蒸汽夹层锅价格,点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时 间、改善劳动条件的良好设备。夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电机热),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸、耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
蒸汽夹层锅价格,不锈钢蒸煮锅, 豆沙馅夹层锅设备介绍我们公司生产的杀菌锅分为:喷淋式杀菌锅、水浴式杀菌锅、蒸汽式杀菌锅。从罐体结构上分为:单罐杀菌锅、双层杀菌锅、双锅并联式杀菌锅、三锅并联式杀菌锅、立式杀菌锅。具体的需求、尺寸、样式都可以按照客户的需求定制。用最简单的话来描述,杀菌锅就是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需使用无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统,我们有专业的研发及设计团队,具体问题可来电咨询。另外,杀菌锅设备有着一些相同的特性: 系统是加压的,传递温度大大高于沸水。 系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。杀菌锅的作业必须适当,以确保容器经杀菌后达到商业无菌。 喷淋杀菌锅因为其
豆沙馅夹层锅特殊结构而更节省能源。杀菌水经过预热,杀菌温度起点高,缩短了杀菌时间。热水被储存在上罐中,有效保护了热能的散发,更便于循环利用。杀菌用热水在杀菌过程后回收到上罐,减少了热能的散失,节约能源。热水循环利用,节约水资源且不会生垢。采用上下罐结构,节约空间。自动调节压力和温度,产品变形很小。
蒸煮锅从杀菌方式上分有三种:1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。2、 蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是最均匀。3、 淋水式杀菌:这
不锈钢蒸煮锅种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。
我公司生产的焦糖瓜子蒸煮锅,选择上等不锈钢材质,严格按照国家压力容器制造标准加工制造,产品有规范的质量管理体系层层把关,设备投放市场前,都要经过严格的测试,广大客户尽可放心使用!