追求健康的养生生活不仅需要合理的生活节奏、适量的锻炼，健康的饮食习惯和营养的补充也至关重要。工作需要劳逸结合才能更高效的完成，养生也是一样的道理，内外都要打理好方能拥有更好的身体！

所谓破壁，就是把水果、蔬菜、种子含有膳食纤维、不饱和脂肪酸、植化素等，且种子一般非常坚硬，难于咀嚼与下咽，不易消化,需要借助外力将细胞壁打破，将细胞内的蛋白质、脂肪、水分、维生素、矿物质等营养释放出来让人更好的吸收。

  打出来的豆浆、果汁等饮品不需要像选传统豆浆、果汁机过滤豆渣、果肉，没有颗粒感，口感更佳的细腻柔滑美味，而且不用过滤充分的利用了一分一毫的食材，无糊底现象。水果可以混合搭配去打，可以得多种口味，在不知不觉当中，自己已经吃了几个量的水果，比直接口吃的能吃得更多。

  营养的吸收更快，经破壁机打过的食材小到0.5mm的粉末状，无需嘴巴再咀嚼，肠胃能直接吸收消化。像我们平时吃番石榴不能完全分解而导致便秘，如果用破壁机处理过便不会有这种现在，其他难以被消化的水果同理。

  破壁机的功能是比较齐全的，不仅能榨果汁，打豆浆，还能制作米糊、煲鱼汤、炖排骨等等热的美食。像现在入秋逐渐凉了起来，在家煮些米糊、鱼汤暖心又暖胃。比如番薯米糊：准备好紫薯（或红薯）去皮切块、大米、清水。然后把食材都放进破壁机杯体中，按下米糊功能键位即可，等个20分钟左右就可以就得一份美味的甜品米糊。

  破壁机的产生是为了消费者生活带来能更多便利、更健康生活，不是一次性的消费，它能给更多的家庭制造美食，是厨房必不可少的家电！