休闲食品解冻机,鸭脖化冻机,水浴解冻机15610230775

以前的储存方式一般都是腌制、晒干、盐浸等。但这些过程破坏了食物的自身口感，使食物变成了另一种材料，虽然便于储存，但已不是食物最初的味道，现在采用的是冷冻处理，食物的口感、味道、新鲜度基本没变，而且保质期也较长，但是解冻时间有点长，所以选择一台适合的解冻机格外重要。​

休闲食品解冻机,鸭脖化冻机,水浴解冻机​特点：
　　1 减少食品水分流失，锁住营养成分，降低产品失重率(实际失重率在1%以内)
　　2 PLC触摸屏全自动控制，可以根据不同解冻要求进行调节，易于操作
　　3 冻肉解冻流水线，冻鸡腿解冻机解冻结束后自动转为冷藏保鲜状态，随用随取，维持被解冻品的新鲜状态
　　4 整个解冻过程处于低温环境，可选配除菌装置，满足食品安全卫生要求
　　5 广泛应用于禽肉类、猪、牛羊肉、鱿鱼等肉类和水产加工行业
　　6 冻肉解冻流水线，冻鸡腿解冻机理想的解冻曲线，优质产品的源泉!

​休闲食品解冻机,鸭脖化冻机,水浴解冻机​优势:

1、解冻品质高
解冻过程中冻品表面温度差始终保持在0℃以下，通过冻品内的冰对产品内部的热传导使中心温度缓慢回升至与表面温度一致。即完成解冻过程。结合科学合理的布风装置，确保冻品从中心到表面解冻均匀，保持食品的新鲜状态。
2、产品的失重率低
冻品解冻过程中始终在低温高湿度环境中进行，这样解冻的食品细胞汁液流失极少，保持了食品原有的色泽风味，减少营养成分的损失，降低失重率，为食品企业减少损失，赢得利润。
3、操作简便，适用性强
采用触屏操作，PLC全程自动化微电脑控制，可以根据不同的冻品，设定不同的解冻程序，用户根据解冻产品，选择相应解冻程序即可。解冻与冷藏工艺结合在一起，解冻程序停止后自动转为冷藏保鲜状态，可随用随取。
4、成熟的加湿装置
经过多年的设计实践经验，解决了较低的环境温度下加湿难的问题。利用高压喷雾装置强制加湿低温空气，实际测定整个解冻过程平均相对湿度达到95%以上。
​适用范围：

冻肉、冻鸡脖、鸡腿、鸡皮、鸭腿、鸭脖、冻鱼虾等肉类化冰解冻一直是广大食品企业的难题，解冻机用最快速的方法自然解冻，解冻既不会影响产品的外观色泽，也不会影响产品的内在品质，是许多肉制品加工企业必备的最佳解冻神器。