鸭脖解冻机,水浴解冻机,整鸡化冻机 156-1023-0775
鸭脖解冻机,水浴解冻机,整鸡化冻机优点:
1.设备整机全部采用的304不锈钢制作而成,解冻机结构简单大方,实用性强,温度、湿度可以调控。
2.蒸汽加热,常温水解冻,水循环利用,节约水资源
3.每小时可以解冻1-3吨,工作效率高,节省人工成本
4电机采用调速摆线电机,增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。
5.本机水泵除了循环水功能,还具有设备自身的清洗功能。只要转换阀门就可以实现输送链板的自动清洗,外加人工辅助让设备清洗无死角达到生产过程中对产品质量的保证。
6.独特的内胆构造,解决了遗留产品杂质难以清除的缺点,彻底改善了设备难以清理,在保证产品品质的同时保障了卫生标准。
7.在解冻的同时,避免了食品蛋白质的流失,保证了食品自身的质感。
8.多种解冻程序及模式,自动完成解冻流程,
9.可根据客户所需,设计制造适合的低温高湿解冻机
鸭脖解冻机,水浴解冻机,整鸡化冻机优势:
1、解冻过程温度、湿度梯度控制,保持了产品原有的色泽。
2、减少了水溶性蛋白流失,提高了肉制品产品风味。
3、水分流失率比自然解冻和水解减少4个百分点。
4、多种解冻程序及模式,自动完成解冻流程,解冻完成后将自动进入保鲜功能。
化冻设备适应范围:
本机广泛应用于适用于冷冻畜肉、禽肉、水产等产品深加工前的原料解冻、清洗工作。例如:鸡鸭冻品;牛肉,兔肉,水产类鱿鱼、蛤蜊肉等具有非常好的清洗效果。
