商用红肠熏蒸炉 全自动红肠烘干设备在以前香肠是每年过年前要做的食品,但是现在一年中任何时间都可以吃到香肠,尽管这样,过年吃自制的香肠已经成为了跟多地区不变的习俗,然后一直保存到了现在。香肠是用作动物的肠衣灌入调好的肉馅制作的,香肠一般指的是猪肉香肠,在全国各地均有生产,其中比较有名的有江苏如皋香肠、云塔香肠、广东腊肠、四川宜宾广味香肠、山东招远香肠、武汉香肠、辽宁腊肠、贵州小香肠、济南南肠、潍坊香肠、正阳楼风干肠和江苏香肠等,已经成为广大消费者喜爱的食物之一。
烟熏炉可以用于:
鸡鸭产品、腊肉、腊肠、哈尔滨红肠、台烤、豆干、枣肠、猪头肉、猪蹄、鸡蛋、鹌鹑蛋、三文鱼、鱼类制品、等需要熏制的产品进行熏制。设备设有2个Pt100温度探测器,每个2;Pt100欧姆,一个探测食品温度湿度变化,一个探测炉内的温度湿度变化,有效的控制了食品的变化和加工效果,精确先进的控制系统,是加工完美食物的不可缺少设备。
商用红肠熏蒸炉在烟熏过程中有很多控制发烟的方法,我们可以控制发烟的温度,这样能使得烟熏产品过程中产生的烟雾苯并比的含量低,而且我们可以采用湿烟法来采用机械的方法把高热的水蒸气和混合物强行通过木屑,使木屑产生烟雾,并将之引入烟熏室,同样能达到烟熏的目的。全自动红肠烘干设备能够做到蒸煮、烟熏、烘干、上色四不误,烟熏的方法有很多,好的就是采用室外发烟净化法,烟气经过过滤、冷水淋洗及静电沉淀等处理后,再通入烟熏室熏制食品,这样烟熏出来的产品色香味俱全而且质量可靠。还有一种烟熏方法是液熏法,液态烟熏熏制制备时,一般用过滤等方法已经除去了焦油小滴和多环氢的含量。
全自动红肠烘干设备本公司是一家以主营食品机械,烟熏炉优秀企业。公司恪守“质量第一,服务至上”的经营思路,以先进的技术、精良的加工和检测设备,严密的质量保证和更完善的售后服务,赢得了越来越多的客户。品质是我们的标志,真正的品质就是要让客户满意。客户的满意度是我们的目标。我们时刻把握世界技术发展趋势,坚持质量可靠..