北京创世恒泰商贸有限公司旗下柿饼品牌柿子兄弟，原产地陕西富平曹村，一个专门制作柿饼的品牌。
陕西省渭南市富平县地处“八百里秦川”东北部的渭北高原，北部顺延乔山脚下，南部为关中平原边缘，海拔600—1200米，是世界闻名的柿子优生区，优生产区核心地处东经108°—109°，北纬34°—35°之间，属于丘陵地貌，冬季寒冷，夏季炎热，昼夜温差大，年降雨量500毫米，地势平缓，土壤肥沃，光照充足，适合生产优质的柿子。富平建有优质柿子基地10万亩，在日本吉野市全球唯一的柿子博物馆里就有“世界上柿子的主产国为中国，柿子的优生区在富平”的记载。
富平的年均降水量只有533毫米，年均气温13.1℃，年均日照时间2472小时，225天无霜期，境内海拔高度376-1439米。十分有利于柿饼的脱涩风干。
富平柿饼以当地生产的传统名优柿子品种“富平尖柿”为原料，经过清洗削皮、日晒压捏、捏晒整形、定型捂霜等多道工序精细制作而成。“吊柿饼”是陕西富平县的传统。成熟的柿饼经过晾晒，一排排整齐地从架上垂挂下来，如一面面橘黄色珠帘，弥漫着淡淡果香。富平柿饼有四个特点，即甜、软、糯、无核。柿饼肉多霜厚，入口即化，甜美入心。
为了制作消费者最放心的产品，柿子兄弟农产品事业部所有员工精益求精，认真笃定，对于柿饼的生产工艺绝不含糊，每个环节都会详细检查。确保产品的质量以及安全。为此2018年4月28日，渭南市食品药品监督管理局对柿子兄弟农产品事业部进行柿饼生产现场验收，药监局对柿饼制作工艺各个部分详细检查，测验，确保万无一失。现场检查验收通过。
富平曹村优质的土壤和充足的阳光生产出最正宗的富平柿饼，坚持纯手工采摘，折挂钩，削皮，架挂，捏心，下架，出水，合饼，潮霜。用精致的制作工艺和最严谨的态度为您呈现美味可口的柿饼，一场味觉盛宴即将来袭，您准备好了吗？扫码关注公众号即可在线购买！
