酱腌菜生产线可以很肯定的说,小型酱菜生产设备除了很小的孩子,每个人都吃过酱菜。想起姥姥腌制的小咸菜和辣椒就流口水。平常吃饭的时候,时间长了就想吃点小咸菜。
酱腌菜生产线酱菜加工设备的工序流程为:选菜--气浴清洗--切菜--拌盐--发酵腌制(不锈钢腌菜池)--气浴脱盐--土坛腌制半年--滚揉拌料--真空包装--巴氏杀菌--风干。我们可以根据客户的产量加工定做,小型酱菜生产设备小型加工厂可能都是人工加工,但是现在人工成本太高,更换新型设备势在必行,大型的酱菜加工厂早已经实现了机械自动化作业,生产效率也大大提高。
酱腌菜生产线首先要知道酱菜生产的工艺流程,一般做酱菜需要前期挑拣,清洗,切菜,腌制,真空包装,巴氏灭菌,***后贴标出售。我们有中小型产量的,也有中大型产量的,客户可以灵活选择,吃饭的时候就着咸菜就觉得特别的香,吃酱腌菜口味纯正,有食欲,只要是好产品,必然成为人人餐桌上的一道美味。
所需设备:毛辊清洗去皮机(选配)→提升输送机→毛刷去杂机→气泡清洗机→双层输送机→球根茎类切菜机→叶菜类切菜机→提升输送机→气泡漂洗机→气泡脱盐机→喷淋气泡脱盐机→振动沥水机→脱水机(选配)→压榨机(选配)→提升输送机→连续拌料机→真空包装机 →巴氏**菌机→冷却机→振动沥水机→翻转风干机
设备采用食品级304不锈钢材质制作,采用高压喷淋+滚筒清洗,主要分为两段,第一段为加入清洗剂喷淋的去油污段,第二段为清洗净洗段,适用于包装物摺少的、污渍少的包装袋使用。清洗的物料由进料斗到滚筒内,随滚筒的转动而在滚筒内不断翻滚相互摩擦,上有喷淋水的冲洗和气泡翻浪使物料表面的污垢和泥砂脱落,由滚筒的筛网洞孔随喷淋水经排水斗排出。可跟风干设备对接,经过旋翻至振动拨料上机后输送到软包装风干机上进行吹干
酱腌菜生产线气泡清洗机技术参数:
外型尺寸:5200*650*1300mm
网带有效宽度:600mm
电源:380V /50Hz
清洗时间:可调
清洗产量:1-2T/小时
耗气量:0.5-1.0m3/h
运行速度:无级调速
功率:5.05kw
材料配置(附表)
部件名称 材料型号 规格 备注
架体 SUS304 δ2.0
槽体 SUS304 δ2.0
传送网带 SUS304 600型 穿轴:10
酱腌菜生产线售后服务:
1.公司承诺,小型酱菜生产设备对我公司整机产品提供自出厂发运日起12个月内的质量三包保证。
2.三包期内,在客户正常使用产品的情况下,对于产品因材质或加工所造成的缺陷及故障,我公司负责对损坏的部件免费更换和维修,无法维修的免费换货和退货。


