全套鸭血生产线加工设备服务员把鸭血豆腐端上来的时候把我们都惊呆了，鸭血豆腐的造型被做成了各种各样的形状。鸭血豆腐做成一条小鱼的形状，像是一条晶莹剔透的血鱼。昨天晚上跟同事一起去吃火锅，我迫不及待的点了一份鸭血豆腐。

全套鸭血生产线加工设备血豆腐的营养价值，又称血花,血旺,血豆腐,因含有大量的维生素B、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙等营养成分,有“液体肉”的美誉。其中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，产生一种解、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易于全套鸭血生产线加工设备素排出体外。较高的含铁量，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利，是最理想的补血佳品。还能为人体提供多种微量元素，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处，可用于治疗损伤以及等症。

全套鸭血生产线加工设备操作要点:
1、采血:经过检疫合格的鸭方可上屠宰生产线,用空心刀将全血收集在标有编号的容器内,该容器中事先加入一定数量的抗凝剂,定量混合后放入4-10℃冷库备用,记明容器中血液与鸭的对应编号。待肉检完毕,确认无病害污染后方可加工。如其中某只鸭肉检验不合格,含有该血液的容器中的全部血液废弃,并按要求做无害化消毒处理。另外,容器不可过大,以便于血液及时降温保存。全套鸭血生产线加工设备
2、暂存搅拌罐：带有搅拌装置，防止后续加工过程中血液凝固，可在此环节加抗凝剂。
3、制冷：打入制冷罐4度冷藏，防止血液在后续加工过程中变质。
4、过滤和脱气:降温后的血液经过40目筛过滤,除去少量凝块,与一定浓度的食盐溶液混合,放入脱气罐进行真空脱气。脱气温度40℃,真空度0.08-0.09MPa,时间约5min，脱气的主要目的为了把物料当中的气泡抽出去，在灌装后血豆腐会非常光滑。
3、配料装盒:向脱气后的血料加入凝血因子活化剂,搅拌均匀并很快装入盒内,使之在15min内自然凝固。
4、封盒:血料在盒中凝固,把盒边缘沾有的血料擦干净,即可用热封机封盒。检查封好后灭菌。
5、灭菌:杀菌式:水杀菌 15-30′,反压冷却/121℃。
6、检验:灭菌后的产品经检验无破损、无漏气、无变形,方可入库。
全套鸭血生产线加工设备参数：
过滤面积  0.15m3
过滤能力  5t/h
适用温度  ≤120℃
滤网孔径  120目全套鸭血生产线加工设备
工作压力  ≤0.2MPa
滤器材质  304不锈钢
进出口管径  32mm
全套鸭血生产线加工设备售后承诺：为了能给客户提供完善周到的服务体系，免除客户的后顾之忧。我们公司制定了完善的售后服务制度和有效的售后服务措施，并开通专用售后服务热线，给用户提供满意的问题解答和技术支持；并设有售后服务部,对客户进行定期回访。公司目前拥有多名专业售后服务工程师作为强有力的售后服务团队，为您的售后服务提供无忧保障。我们公司向您做出全套鸭血生产线加工设备下述维修服务承诺，并按照该服务承诺的要求向您提供维修服务。