自动斩拌机、肉制品斩拌机生产厂家 :利特食品机械有限公司位于中国山东诸城,是重要的经济、文化、交通中心,被誉为“中国龙城、舜帝故里”。其食品机械制造业规模大、基础雄厚、配套能力强。
利特公司有经验丰富的专业研发队伍和先进的生产加工工艺,赋予利特产品优良的品质。所有产品均产用优质原材料制作,确保我们的设备安全、卫生、节能。公司主要产品有真空滚揉机、盐水注射机、斩拌机、拌馅机、肉丸机、肉丸成型蒸煮流水线、肉丸破碎机、肉丸挂冰机、液压灌肠机、冻肉刨肉机、绞肉机、切丁机、烟熏炉、碎骨机、骨泥机及辅助食品器具等,产品可广泛应用于肉类、水产类、速冻食品、调理食品等诸多食品行业。
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,冰片,辅料一起搅拌均匀。斩拌机的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到最合理的组合,从而减少物料发热量,细度好,很大程度的提高了肉制品的乳化效果,保持了馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。斩拌机型号齐全,操作方便,可适应不同客户的需求。
自动斩拌机、肉制品斩拌机生产厂家 详细咨询:138**6360**7662
①设备的核心部件使用加工中心加工,精度高,保障设备运行平稳、噪音低。
②斩刀材质为特殊刀具钢材质,无需刃磨并且不易生锈、
③锅底和刀尖的距离可调。
④大型斩拌机的配电箱独立安装,密封防水效果良好,用户可按照需求加装温度显示和变频装置等。
⑤斩锅使用唐山锅,一次铸造成型,无冷凝点,可以在锅底加装放水口。
⑥整机全部采用食品级不锈钢材质,表面经过拉丝抛光处理,美观大方,清洗方便。
斩拌机 |
型号 | 200I | 200II |
容积 | 200L | 200L |
额定功率 | 62.27Kw | 85.27kw |
斩刀数量 | 6把 | 6把 |
斩刀转速 | 200/1800/3600rpm | 300-4200rpm |
转锅转速 | 7.5/10rpm或变频调速 | 变频调速 |
出料盘转速 | 82rpm或变频调速 | 变频调速 |
真空度 | -80~¨85Mpa | -80~-85Mpa |
主机尺寸 | 2480×2080×1950mm | 2480×2080×1950mm |
安装尺寸 | 4500×3500×3500mm | 4500×3500×3500mm |
重量 | ≈4800kg | ≈5000kg |