套管杀菌机产品特点
1、 此设备的流程较为合理顺畅。流程中间没有卫生死角。且具有设备的自清洗流程,保证了此设备的长期高效运行。
2、 此设备具有先进的热交换系统,在节能上可以说是一种突破,它的节能方式是:杀菌段热料与新进来的冷料进行一次初换热,这样,一方面有利于杀菌段的热料冷却,使得冷却水用量降低。另一方面也增进了新进的冷料温度,使得系统蒸汽耗量降低,从而达到双向节能的目的。从工程案例分析,加热和冷却各节能大约在30%,
3、 此设备的自动化程度较高。在PLC程序的控制下,杀菌机和无菌灌装机联机后,可协调动作,连续生产。
本设备的主要技术参数
工艺:果蔬酱2t/h 常温→108℃(120s)杀菌→常温
物料处理能力-------------------------- 1t/h
物料进口温度-------------------------- 常温
杀菌温度------------------------------- 108℃(可调)
保温时间------------------------------- 120s
物料灌装温度--------------------------- 常温
冷却水温度----------------------------- <18℃
冷却水流量----------------------------- 20
设备总电功率-------------------------- 15kW
压缩空气进口压力---------------------- 0.7 Mpa
压缩空气用量-------------------------- 200L/min
蒸汽进口压力-------------------------- 0.7MPa
蒸汽瞬时耗量-------------------------- 0.6 T/h
杀菌机的主要部件
杀菌机由以下几个主要部分组成:物料储罐,杀菌罐,杀菌泵,热水罐,转子泵,三缸泵,杀菌机的主机(包括加热管部件,保持管部件,冷却管部件及返回管部件等),板式换热器和蒸汽控制系统等。