一.草莓香精产品介绍：

  性状：水、油质状态。加工各种食品。

  草莓香气，留香持久。

二.草莓香精作用：

  草莓食用香精是参照食品的香味，采用等同香料、合成香料经调配而成具有各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及酒类等各种香精，适用于饮料、饼干、糕点、冷冻食品、糖果、调味料、乳制品、罐头、酒等食品中。食用香精的剂型有液体、粉末、浆状等。

  水溶性香精一般适用于碳酸饮料、果汁、棒冰、果冻、冷饮等中。参考用量为0.05%～0.12%。

  油溶性香精主要用于饼干、糖果、面包蛋糕及其他烘烤食品。参考用量为0.1%～0.2%。

  水油两用香精有较好的耐热性和香气，适用于冰淇淋、面包、饼干、糖果及中饮料等。参考用量为0.06%～0.2%。

  乳化香精即可赋香又可赋色，一般多用于非透明的碳酸饮料、果汁及冰淇淋及糖果中。参考用量为0.05%～0.12%。

  粉末香精适用于固体即冲饮料，麦片，汤料，休闲食品以及糖果饼干的加香。参考用量为0.08%～2%。

三.草莓香精包装和贮存：

  1.本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

  2.本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。