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● 行业分析
快餐作为当今中国餐饮行业的排头兵，以其适应大众化消费水平，快速应变能力强等特点，越来越受到广大消费者的青睐，逐步成为餐饮市场的主体力量。中国的快餐业起步较晚，以1987年4月肯德基快餐连锁店进入北京市场为契机，揭开了中国现代快餐快速发展的序幕。经过多年的发展，中国快餐业快速增长，市场份额不断扩大。在20世纪90年代国民生产总值同比增长78%的背景下，中国快餐业以20%的年递增率迅速增长，行业利润率在15%-25%之间，快餐业成为支持餐饮业持续发展的重要力量和新的经济增长点。据统计2009年，餐饮业市场继续高速增长，全年营业收入超过1.8万亿元人民币。在餐饮业高速发展的大好形势下，快餐业也加速发展。东部省市快餐的营业规模明显超过正餐，以广东为例，快餐业已占到餐饮业市场份额的90%，江苏、上海、辽宁、北京、浙江、山东等东部省市也已达到50%以上。 中国快餐业产生至今，总体发展趋势良好，适应了社会发展要求，快餐业得以持续发展，市场稳步增长。虽然快餐业在发展过程中出现了一些挫折，但这并没有影响快餐业的整体发展方向；从2010年开始，中国快餐业的黄金时期已经到来，并会以北京等大城市和发达地区为中心，逐渐向全国蔓延开来，走向一个成熟的发展阶段。 快餐企业在扩大经营规模，实现连锁经营时常常存在一定的困难，尤其对于仍在采用传统人工管理方式或信息化建设尚不到位的企业，这样企业普遍面临着分散经营给他们带来的多种挑战；各店的管理水平难以统一、企业管理对管理人员的能力要转较高。门店可独立采购的分散式采购机制，无疑增加了企业的运营成本，中间环节存在较多管理漏洞;传统的“大厨”式经营很难使企业实现连锁经营，同时也难保证出品味道的一致性，这无疑降制了企业快速发展。
当前市场现状，每个行业都在不断的变化，逐旧推新，这促使了原有的大行业不断的细分、深化，仅仅就餐饮行而言：酒楼，西餐厅、咖啡馆、茶馆、自助餐、海鲜档、火锅、快餐、奶茶店等等，有的从无到有，有的拆分细化，有的逐步专一经营独具特钯，面对这种极速变化的市场环境，原有通用适应多种营业模式的产品已经很难去满足市场的需求—更专业的，更具针对性，更易于实施，使用的产品。快餐王V5是在多年行业经验基础上，结合150，000多家用户的实际需求和国内外先进管理理念而设计开发的专门针对连锁快餐、奶茶、自选快餐等快餐企业的现代化数字信息管理系统。通过加强企业的连锁信息化建设，可以实现总部集中式管理，加强对门店的成本控制，同时规范门店经营模式，并进一步统一企业管理规范。且借助于企业的信息化管理技术，可在一定程度缓解高级管理人才的需求，使企业连锁经营管理变得轻松许多，同时也能更准确及时全面掌握企业整体的经营情况。系统充分考虑了快餐行业高标准管理要求以及快速业务处理需求，实现了连锁的统一管理、物料集中采购、中央厨房半成品加工等功能，提供专业采购流程管理及高效的数据处理能力，能实现快速制单、实时查询、快速统计等，并针对即买即取、牌号管理、餐桌管理等多种快餐经营模式做了贴身的功能设计，以快而简、简而到位的思路，大幅提高了快餐企业的经营高效，并实现标准化的管理流程，从而有效的降低企业经营成本，在激烈的市场竟争环境下保持竟争优势，实现更高的利润。
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Ｑ1、现在的餐饮软件功能多而庞大，说起来什么都有，但专业针对性不强，对于某个客户来说很多功能用不上，设置又复杂，难以使用难上手，如何是好？
Ａ1、快餐王餐饮管理系统V5在拥有完善的功能的同时，为客户提供专业的业态应用向导，以及功能模块使用向导，不仅使用户能够得到准确的功能应用，同时能够方便快速掌握使用，易实施易上手。
Ｑ2、店里生意好，点餐的人太多，收银员忙不过来怎么办？
Ａ2、系统结合实际营业模式提供简单高效的前台操作界面，如买即取模式，点菜收银两步，几秒处理一张单，能大幅度提高企业营业效率。
Ｑ3、回馈老顾客，发展新顾客，优惠促销方式多，难以管理难记录，怎么办？
Ａ3、系统为企业经营提供了许多便利的功能，其中包括多种促销优惠的管理，诸如优惠券销售、时段特价、加价促销、销售赠送等，能协助企业有条理有计划的管理实施各种优惠促销活动，取得更佳的口碑及顾客回头率。
Ｑ4、企业经营成本难以预算，利润核算误差过大，员工舞弊得不到有效监控，企业时常蒙受不明损失，怎么办？
Ａ4、快餐王餐饮管理系统V5在销售、采购、营业管理等方面为企业提供了系列信息化管理方案，通过对企业进行标准化的信息建设，可有效的监控每一个关键的业务环节，如员工权限控制、系统日志记录等，同时提供大量实用查询与分析报表，让企业管理者从此安安心心，踏踏实实。
Ｑ5、传统外卖，手工记单，操作繁杂，且不便后继跟踪统计，同时客户信息只能通过接线员自己记忆，熟客资源得不到有效利用，怎么办？
Ａ5、快餐王餐饮管理系统V5前台嵌入来电订餐功能，使外卖订餐可与日常功能操作紧密结合在一起，同时提供熟客记忆与自动提取功能，使订餐流程整体更加高效科学。
Ｑ6、厨房经常丢单，客户的菜迟迟上不来，抱怨太多怎么办？
Ａ6、系统提供独立的厨打监控系统，实时监控打印机状态，防止丢单。同时提供先进的出品管理功能，可实现一级、二级告警超时自动催单等功能。让企业流程管理更到位，更省心。
Ｑ7、厨打布线麻烦，耗材料量大，有没有其它先进自动化流程控制的方案选择？
Ａ7、快餐王餐饮管理系统V5为快餐企业提出直观易用的触屏出品方案，将出品屏放在厨房师便通过屏幕提供的信息做菜，直接出品。对于无烟作业的快餐企业是绝佳的选择。
Ｑ8、7元店，9元店，食堂的客户，即想管理门店的营业情况，又要求收银速度快，普通的售饭机，二类机无法解决怎么办？
Ａ8、快餐王餐饮管理系统V5为企业提供独有的自选快餐模式，通过简单的收银界面，实现企业简易的营业模式，同时增加多种付款支持，及强大的查询分析功能，使企业应用起来更得心应手。
Ｑ9、快餐行业竞争激烈，顾客流动性大，如何才能更有效的稳定顾客群体，提高客户回头率？
Ａ9、快餐王餐饮管理系统V5为企业提供一套优秀的会员管理系统，支持多种会员消费模式，会员储值、会员折扣、会员积分、会员挂账等；同时也支持会员等级、积分自动升级、积分兑换礼物、积分转储值、充值返现等等，让企业能拥有更多的选择去实现自己客户管理系统，巩固客户群体。企业初具规模，取得一定的口碑与相对稳定的客户群体，连锁发展怎么办？
Ｑ10、企业初具规模，取得一定的口碑与相对稳定的客户群体，连锁发展怎么办？
Ａ10、快餐王餐饮管理系统V5，为快餐企业提供一套贴身的连锁方案，采用总部集中的式的管理模式，可使企业在人员投入与资源配备方面取得更多的优势。实现胖总部、轻门店的系统架构，连锁管理更加轻松。搭配连锁配送中心系统，实现企业物料统一采购、统一配送管理。支持连锁中央厨房式管理方案，实现半成品加工标准化
