根据玉米的实际情况,在制取玉米油的时候选用预榨浸出生产线来生产,生产玉米油所用到的预榨设备,浸出设备,精炼设备等企鹅机械都有很好的产品,在国内外市场销售和服务中,企鹅机械拥有很高的声誉。
玉米油的制取方法严格的来说可以运用三种方式来进行,压榨方法适合中小型油厂,溶剂浸出法适应大型油厂,水酶法是新方法,使用不多。压榨法生产玉米胚芽油出油率只能达到65%,采用遇着浸出方式生产玉米油,出油率达到97%。
在运用浸出法生产玉米胚芽油的时候,要注意玉米胚芽的水分控制在适当范围内,不管是遇着还是还是浸出工序对皮料的水分都是有要求的,水分的合理控制有利于轧胚时候不粘辊,容易使玉米胚被压成均匀的薄片,为降低胚的残油提供了很好的条件。蒸炒、预榨、冷却进一步改变料坯籽粒的内外部结构,使蛋白质凝固变性,减少油分子向外扩散的阻力,同事调节入浸料坯的水分和温度。
玉米油经过压榨或者浸出制油含有磷脂,甾醇、生育酚等不皂化物,还有游离脂肪酸,蜡等,还有一些气味和杂质,低温会出现浑浊,所以,要经过精炼设备的精炼才能食用,在玉米油生产工艺中,企鹅粮油机械都为客户设计好的工艺流程和方案,让生产的玉米油达到国标。
很多客户在购买油脂浸出设备等油脂设备的时候,都很关心价格问题,没错,价格低的设备能降低食用油的生产成本,但是,这个价格低是相对而言的,要考虑的是性价比而不是单纯的价格,单纯的价格低没有实际意义,因为油脂设备是生产食用油用的,只有保证质量和技术,才能生产出合适的食用油来,如果单纯的考虑价格,质量和技术得不到保障,生产食用油就没了保障。购买油脂设备的时候,要考虑性价比而不是单纯的价格。
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