竹笋蒸煮流水线 蔬菜蒸煮机,青菜漂烫机漂烫机集热烫、冷却于一体,配共同的过热蒸汽发作炉,不需锅炉设备。无压操作,安全可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完结之特色,使果蔬坚持原有的天然色泽。
经过本机,阻止了果蔬中酶的活性,以坚持果蔬特有的鲜活色泽,发出蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸腾,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定杰出的根底。
蔬菜蒸煮机,青菜漂烫机:首要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、生果片等易碎产品的蒸煮、漂烫、杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不行短少的设备
定心式鹌鹑蛋连续蒸煮机
将物料投入到沸水中进行蒸煮,通过网链输送带动前进。整机采用优质SUS304不锈钢制作,双层网带,以水为介质。该机运行平稳,无极变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水或者电加热,操作方便、故障率低。
定心式鹌鹑蛋连续蒸煮机可以对微小的食品进行定心预煮,以免物料残留在机箱内使卫生清洗不便。本机可连续进料、预煮和出料,采用自动温控,其预煮的时间按物料的品种及加工工艺自由调整。该机具有预煮速度快,生产效果好、卫生条件好、操作方便等特点,它替代了以往传统的手工加工方式,节约了企业的生产成本,是从事食品加工行业的单位和个人的理想投资设备。
现蛋品生产厂家大多都采用的是夹层锅、杀菌锅蒸煮,夹层锅、杀菌锅在生产过程中无法避免蛋品的偏心,导致后期剥皮机无法使用,或者剥皮过程中破损严重,而且产量低,费时、费力、费人工,有破蛋多、产量低、蛋品偏心且费力和费人工等缺点。现我公司新研制开发的定心式鹌鹑蛋连续蒸煮机,改进现在夹层锅,杀菌锅等设备的缺点。现蛋品的生产量达到5T/天/8小时,有蛋品破损少、产量高、蛋品定心,方便剥皮机的去皮等优点。适合于禽类鸡蛋、鹌鹑蛋等蛋品。使用人工2—3人
结构:该设备由槽体、内槽体、网带、蒸汽管道、提升装置等主要部分组成。
该设备采用电能或蒸汽为能源,是根据热力学原理及针对食品的各项要求设计制造的,可对不同规格的制品进行漂烫。漂烫时间、温度实现自动控制,漂烫过程简单、安全。节省水耗、节约能源。
全自动巴氏杀菌机厂家直销 鲜奶牛奶巴氏杀菌机 板式食品杀菌设备
1)、高温短时间灭菌,采用双罐热水循环进行杀菌,先将热水罐内的水预热到灭菌所需要的温度,缩短了杀菌时间,杀菌温度起点高,保护了产品品质。
2)、杀菌结束后的热水回收至上罐,在灭菌过程中使用的工作介质可循环使用,节约蒸汽、能耗和杀菌时间以及人力、物力的消耗,大大降低了生产成本。
3)、均一的水流交换方式,温度均衡,釜内无死角。采用国际先进技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下不断切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现死角的现象,使产品保质期更加稳定长久。
4)、电脑全自动控制系统,整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制,一次性完成,无需人工操作。采用图表平板,利用屏幕进行触摸控制,所有时段均由模拟模拟感应器和自动阀控制,可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。
5)、PLC程序控制,可储存100多套杀菌公式,杀菌实现标准化。
6)、每台设备均可配备FO值控制系统,所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于生产管理,使杀菌更科学。
7)、模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制:根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,使食品承受的热量限制到***小,以尽可能完美的保存其色、香、味,使每一种产品均可在状态下进行调理灭菌。杀菌温度精确到正负0.5度,有效避免产品蒸煮过度或灭菌不彻底的现象。
8)/热分布均一,产品品质轻松控制。
9)、针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。
诸城市鼎鸿食品机械有限公司,位于山东省诸城市。是专业从事肉类加工机械开发、设计、制造及销售的现代化企业。以生产食品机械为主,专业从事斩拌机,滚揉机,灌肠机,盐水注射机,烟熏炉、刨肉机,肉丸机,禽类切块机、 拌馅机,猪头劈半机,猪蹄劈半机,风干机、绞肉机、鱼肉采肉机、真空包装机、扎线机、冻肉切块机、解冻机、油炸机、蔬菜清洗机,毛刷清洗机,洗筐机、餐具清洗流水线、滚筒清洗机、滚筒拌料机、滚筒风干机、千页豆腐加工设备、千叶豆腐切丝机、灌装机、装盘机、蒸煮箱、切块机、切片机、不锈钢盘子、小料车、工作台、肉类烧毛机等。产品行销全国各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要。
鼎鸿机械以先进的技术、精良的加工和检测设备,可靠的制造质量、严密的质量保证体系和更完善的售后服务,赢得了越来越多的顾客。信用和真诚是企业的财富,我们以真心对待每一位已经或将要成为我们顾客的您。“鼎鸿”能为您提供完善的售前、售中、售后全过程、全方位服务。在提升产品质量的同时,不断地提升服务质量,为推动食品加工行业迅速发展而努力。


