产品介绍
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- 产品名称：大小炒电磁组合炉
特性及功能
◆高强度不锈钢外壳，拉丝不锈钢面板，坚固耐用，易清洁
◆采用的德国Infeneon IGBT模块，性能稳定
◆高频率专利线盘，火力更强劲，均匀
◆防辐射屏蔽保护
◆防护等级IPX4
◆煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖等功能
◆自动保护功能（缺相、高压、低压、浪涌、干烧及过热保护等）
◆火力、功率、时间、温度显示功能
◆超静音工作环境、无明火、零排放
◆360度旋转火力控制开关，人性化设计，操作简单方便
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产品特写图
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产品参数
产品型号
Product Model | 外型尺寸(mm)
Overall Dimension | 额定电压
Rated Voltage | 额定功率
Rated Power | 微晶板直径
（mm) | 炒锅直径
(mm)
|
| YX-XD600-12 | 1800 x 950 x 800+400 | 380V/50/60Hz | 15+12Kw | Φ400 | Φ600 |
| YX-XD700-15 | 1900 x 1050 x 800+400 | 380V/50/60Hz | 15+15Kw | Φ400 | Φ700 |
| YX-XD800-20 | 2000 x 1150 x 800+400 | 380V/50/60Hz | 15+20Kw | Φ400 | Φ800 |
| YX-XD900-25 | 2100 x 1250 x 800+400 | 380V/50/60Hz | 15+25 Kw | Φ400 | Φ900 |
| YX-XD1000-30 | 2200 x 1350 x 800+400 | 380V/50/60Hz | 15+30 Kw | Φ400 | Φ1000 |
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一、节能对比报告/Energy saving compared to report
实验数据
液化气灶与韵芯商用电磁炉对比：
| 测试条件 | 水重量50KG，水温20℃，室温21℃，结束状态100℃，升温80℃ |
| 灶具 | 输入功率 | 燃料 | 耗时 | 耗费 | 节约 |
| 电 | 耗能 | 单价 |
| 液化气灶 | 风机370W | 0.12 | 2.4KG | 6元/KG | 18.52分 | 14.54元 | 62.2% |
| 韵芯商用电磁炉 | Φ800 | 20KW | 5度 | | 1.1元/度 | 15分 | 5.5元 |
| 备注 | 根据工况，电磁炉最高比液化灶节约62%，电费是按北京2014年供电单价计算，液化气的单价也是按照北京2014年的单价计算，因为大锅系列的产品没有空烧，所以节能62%，小炒系列节能估计在75%左右。 |
天然气灶与韵芯商用电磁炉对比：
| 测试条件 | 水重量50KG，水温20℃，室温21℃，结束状态100℃，升温80℃ |
| 灶具 | 输入功率 | 燃料 | 耗时 | 耗费 | 节约 |
| 电 | 耗能 | 单价 |
| 天然气灶 | 风机370W | 0.12 | 3.64m3 | 3.23元/m3 | 18.52分 | 11.89元 | 53.7% |
| 喜德力商用电磁炉 | Φ800 | 20KW | 5度 | | 1.1元/度 | 15分 | 5.5元 |
| 备注 | 根据工况，电磁炉最高比天然气灶节约53%，电费是按北京2014年供电单价计算，燃气的单价也是按照北京2014年的单价计算，因为大锅系列的产品没有空烧，所以节能53%，小炒系列节能估计在65%左右。 |
柴油灶与韵芯商用电磁炉对比：
| 测试条件 | 水重量50KG，水温20℃，室温21℃，结束状态100℃，升温80℃ |
| 灶具 | 输入功率 | 燃料 | 耗时 | 耗费 | 节约 |
| 电 | 耗能 | 单价 |
| 柴油灶 | 风机370W | 0.12 | 2.88m3 | 8.2元/m3 | 18.52分 | 23.76元 | 76.9% |
| 韵芯商用电磁炉 | Φ800 | 20KW | 5度 | | 1.1元/度 | 15分 | 5.5元 |
| 备注 | 根据工况，电磁炉最高比柴油灶节约76%，电费是按北京2014年供电单价计算，燃气的单价也是按照北京2014年的单价计算，因为大锅系列的产品没有空烧，所以节能76%，小炒系列节能估计在85%左右。 |
二、维修费
燃油燃气炉膛正常维修费、周期：3000元/半年，一台炉一年的维护费是6000元，两年年维护费1.2万元；韵芯商用电磁炉两年质保，省维护费。
三、使用寿命
燃油燃气灶5年内更换新机2次；一台燃油燃气炉10年换新需要4500元*4＝1.8万元。韵芯商用电炉10年使用寿命。
