所用原料来自进口，原料体积比大，溶解速度快，加工工艺采用液态混合，不同于普通的物理混合。产品为白色粉末。主要用于冷冻海产品、冷冻水产品，例如：虾、虾仁、八沙鱼等各种深海鱼，冷冻鱼糜制品等产品的保水及增重，能使冷冻海产品、冷冻水产品解冻后不失重。建议添加量为成品的0.08-0.5%。使用方法：直接添加或溶解后添加。保质期：18个月。储存条件：阴凉、干燥、无污染的环境下保存，用后需密封。​