冻肉切丁机产品介绍:
冻肉切丁机能做到切“丁”、“丝”、“片”“条”且工作效 率高,切割肉丁小到为1.8mm,大至120mm,是食品加工切、割方面的理想选择,该机能切冻肉、鲜肉、熟肉及带骨的禽类产品。
冻肉切丁机产品特点:
1.冻肉切丁机可加工各种生肉、蔬菜、水果,具有切块、切丝、切条、切片功能。
2.冻肉切丁机具有操作简便,设计合理等特点,可调整刀速和自动预压缩系统保证肉块6个面的光滑度。
3.鲜肉无需提前冷冻,保证产品高质量,可满足多种状态原料肉的切割均匀。
4.在切割前很大程度压缩产品,切割速度为50-120次/分。
5.压缩性机器结构节省了空间,机器部件可轻松拆除,便于清洁机器隙中的残渣。
6.冻肉切丁机整机采用SUS304全不锈钢材质,由刀具、步进推进系统等构成,坚固耐用,且表面经特殊处理,色泽柔和美观,所有零部件边角圆滑,防水,避免残留物附着与机器。
7.步进或产品的传送、和切刀同步,行走系统和切刀转速可以无级调速。
8.机器核心部件,切块驱动系统密封严紧,防水。
9.模块化的刀具组合,可方便的拆装。
冻肉切丁机使用方法:
调整冻肉切丁机的切割厚度旋钮,使肉料推杆进行推进速度变化,以达到不同的切割厚度要求。调整预压力旋钮,可保证产品在切割过程中始终如一。调整肉料推杆为步进运动,采用单刃切割时可很大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。切割槽一侧采用活动侧压机构,方便加料,提高工作效率。
冻肉切丁机产品用途:
冻肉切丁机能将-3-4摄示度的冻肉一次性切成肉丁, 可切丁、切丝、切片,其产能大功耗低损耗小,适用于各类肉制品加工厂、大中型超市、食堂等场所。