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辣风味,产品精选上等原料,辅以二十余种纯天然香料和调味采用现代化的制作工艺卤制而成。产品层次感强,入口鲜香,初始感到咸并隐隐泛甜,最后慢慢变辣,变麻,越吃越有味,越吃越想吃。
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理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;3.店铺经营小技巧,轻松创造财富;
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术;2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算;
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导;2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导;3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容
1、久久鸭的系统讲述;2、久久鸭原料的选购;3、久久鸭食材的预加工;4、久久鸭加工的基本标准;5、久久鸭加工的工艺步骤;6、久久鸭经营定价原则;7、培训调味品及原料的货源渠道;8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-7天左右,视个人情况而定。
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