“台上一分钟台下十年功”这句话不仅适用于舞台，也适用于各个行业,只有不断的练习和积累，才能有一个让人称赞的表现。

鲜易鲜时刻谨记这个道理

生鲜食品多为食用农产品，前端的农业部门也会有相应的管理措施。但由于种种原因，目前国内生鲜产品上游生产者不能完全提供产地证明、相关检测和抽检证明等文件。不同的食品类型，“索取食品合格证明文件”的要求也不同。生鲜电商在进行“原产地直采”或者其他采购活动时，应当按照国家食品药品监督管理总局新出台的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的要求，向生产方或者供货方索要相应的证明文件。

为保证原产地提供的生鲜食品质量，诸如新发地等一些批发市场已经开始尝试直接参与种植，这种销售渠道参与生产环节的做法，有助于对上游产品质量进行更垂直监控。生鲜电商做大做强后，也可借鉴这种做法，推动生鲜食品安全。

相关数据显示，2018年我国冷链物流需求总量将达到1.8亿吨，冷链物流市场规模为3035亿元。然而在千亿市场规模背后，集中程度低、标准不统一是制约冷链提质升级的重要瓶颈问题。对于冷链整车运输而言，车、货之间信息不匹配的问题尤为突出，一方面导致货主承担着高额的运输成本，另一方面个体车主也面临着空返率居高不下的问题。个体车主不具备开票资质、运费结算周期长、物流信息不透明等问题也普遍存在。

    鲜易鲜冷链先进的订单管理系统与智能温度监控平台，可以实现订单全流程在线可视，方便货主实时监控货物温度与车辆轨迹，确保全程温度可控、品质可控。此外，针对车主关心的运费结算周期问题，鲜易鲜冷链也提供运费保理等增值服务，打造灵活多变的结算周期，方便车主快速结算运费，也方便为货主维持更加稳定运力的资源。