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蒸汽夹层锅 电加热夹层锅 燃气夹层锅
粽子蒸煮锅 免锅炉杀菌锅 肉制品杀菌锅
设备一：燃气加热行星搅拌炒锅适应范围：
全自动不锈钢行星搅拌炒锅为我公司的主导产品，设备主要应用于焙烤馅料炒制业、调味品业、糖果业、蔬菜玉米加工业等，是各种食品企业，大型食堂，配餐公司，药材公司生产加工的理想设备。
产品特点：
★ 一键启动点火(或开关控制点火)，点火简单迅速。
★ 意外熄火时自动切断气源，并声光报警，具有极强的安 全保护功能。
★ 超过点火时间仍不着火时，自动关闭燃气气路并报警提 示。
★ 微电脑控制系统，点火前风机提前吹风预扫炉膛，停火 后风机延时关闭，吹冷炉膛，保护燃灶，延长寿命。
★ 采用—体式燃烧机，取代老式炉排，燃烧更充分，效能 更高，升温更快。
★ 可以根据用户需要灵活设定加热时间或搅拌时间，操控 人性化。
★ 搅拌系统：转速变频可调，刮扳可选用聚四氟刮板或黄 铜。
设备二：蒸汽加热行星搅拌炒锅主要特点：
★ 本产品锅体是国际一流的一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体 圆度误差小。搅拌器 与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。
★ 采用蒸汽加热。
★ 搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星搅拌器与锅体充分接触，实 现公转与自转的不整 数转动比，使锅内无搅拌死角。
★ 使用先进的转动与密封结构，使锅内无死角易清洗，符合国际认证 准。
★ 采用变频调速，转速可以从零到最高速任意调节。
★ 自动倒料方式，实现搅拌与锅体分离后进行自动倾斜倒料．降低劳 动强度。
★ 使用方便，不受工厂电压的限制。
全自动不锈钢行星搅拌炒锅为我公司的主导产品，设备主要应用 于焙烤馅料炒制业、调味品业、糖果业、蔬菜玉米加工业等，是各种 食品企业，大型食堂，配餐公司，药材公司生产加工的理想设备。
电磁行星搅拌炒锅主要特点：
1、加热迅速，火力大小调节方便；精确温度控制和温度显示， 加工 工艺易于控制，食品加工过程重复性好，质量更稳定。
2、采用行星搅拌方式，加工食品不易粘锅，不结硬块或结焦； 翻臂 和翻锅全部由液压控制，一键操作，便于清理。
3、加热效率远远高于常规加热方式、节约能源、运行费用更低。
4、全不锈钢制作，自动化控制，维修简单，使用寿命长；安装、 操 作简单，占用空间小，可以大幅度减少配套成本。
5、使用安全，电磁加热设备采用感应式加热，无明火、无爆炸、 无 火灾隐患危险；多重自动保护功能，系统过温保护，锅体过温保 护，防干烧保护。
6、绿色环保，使用电磁加热不消耗氧气，无废气，废渣和噪音污 染，干净、便捷、 能显著改善工作环境和卫生状况。
电磁行星搅拌炒锅是卫生级夹层锅又名炒锅、蒸煮锅、电加热锅.通常由锅体和支脚、电磁等组成.锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,内胆外壁上制作环形电磁线进行加热，夹层内电磁加热升温到客户要求温度，会自动断电，由温度传感器来自动控制； 有五个档位来控制加热温度。
夹层锅底部电磁布局图：
细节展示：
设备四：电加热有导热油行星搅拌炒锅
一、 用途及特性
1、用途：电加热行星搅拌炒锅广泛应用于馅料、糖果、火锅底料蘸料、酱类、制药、乳 品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可以用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，使食品加工提高质量，缩短时间、改善劳动环境的优良设备。
2、特性：本锅以导热油（320#或350#导热油）为热源，用电加管进行加热，具有受热面积大，热效率高，加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。锅体304不 锈钢，符合食品安全生产要求；加热方式：电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热等多种选择；不粘锅不糊锅：搅拌采用的行星搅拌，刮底刮边360度无死角，锅边采用弹簧式，锅底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，使物料搅拌均匀，不粘锅；动力采用无级调速器与减速机的完美结合，传动部分公转与自转的不整数传动比，使锅内搅拌无死角；使用先进的传动与密封接够，使传动部位与锅内洁净、卫生；采用液压式翻 臂、翻锅出料，省力、省时、省工，为性能优良的食品、化工、制药加工设备。本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥式型不锈钢制造，外形美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
设备四：横轴搅拌炒锅 主要优势 ：
本机用蒸U形锅体，夹套采用蒸汽或电加热，无极变速与蜗轮、减速机的组合传动，增大了横轴搅拌的力矩，采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器，在物料的翻滚搅拌过程中，搅拌器与锅体的全方位充分接触，确保了无搅拌死角。出入产品利用机械传动控制，操作极为方便。保存了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低能耗，缩短了炒制时间。可选真空系统。
横轴搅拌炒锅产品特点
★ 全封闭槽形锅体，夹套采用蒸汽加热方式，受热面积大，热效率 高。
★ 多段调速，搅拌器与锅体全方位接触刮壁翻滚物料，使搅拌充分无 死角。
★ 物料经铂热电阻传递温度，由数显温度表显示，数据直观。
★ 锅体的开盖、卸料、复位采用液压机械传动控制，操作方便。
★ 采用先进的传动与机械密封结构，使传动部件与锅内充分隔离，确 保锅内食品洁净卫生。
横轴搅拌炒锅适用范围
全自动不锈钢行星搅拌炒锅为我公司的主导产品，设备主要应用于焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥、化糖、化胶、熬油等)；调味品业(火锅底料、方便面酱料等)、糖果业(果酱、糖料、水果罐头等)：蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱、花生酱等)等，是各种食品企业、大型食堂、配餐公司、药材公司生产加工的理想设备。
心义自动化装备有限公司生产及研发各种型号的食品级不锈钢夹层锅(简称夹层锅)，其系列产品有：蒸汽夹层锅、天燃气夹层锅（灶盘或）、导热油夹层锅、灶盘夹层锅、固定式夹层锅、可倾式夹层锅、变频可调式夹层锅、煮肉夹层锅、炒菜夹层锅、肉夹层锅、搅拌式夹层锅、月饼馅料搅拌专用夹层锅等。可用于煮肉、熬阿胶炒菜、煮饭、熬粥、熬汤、熬糖、炒盐化胶、煮水饺、炒馅料（比如豆沙馅、果酱、莲蓉馅、月饼馅、绿豆馅等），煮笋干，煮卤制品（比如豆腐干、肉制品、花生、毛豆等），卤肉制品（比如鸡爪，鸡翅，卤蛋，鸭爪，鸭脖，猪耳朵、猪皮等），酱油等食品行业，也可用于型餐厅、机关单位、工矿企业、大学院校、酒店、餐厅等熬汤烧菜、炖肉、烧水、煮水饺、熬粥等。
温馨提示：
1、可根据要求配置搅拌系统，适合用户不同的需求，操作简单，安 全可靠；
2、各种大小规格容量均可定做。
3、为了更适合您的产品，拍前价格请联系客服！否则不发货，谢谢 合作）
心义自动换装备公司坚持以人为本，科技创新的发展道路，公司聘请了具有丰富经验和高度训练的技术人员以及挑选众多优秀的技师。从开始设计到售后服务，均采用客户经验技术和24小时的客户咨询服务，所采用的配件材料都是通过严格的筛选及品管控制，整合同行先进技术及加工工艺，为客户设计全厂整体设备方案，满足客户一站式采购需求。
我们郑重承诺 ：一年三包+终生维护+私人订制（量身定做）+长期跟踪服务是心义公司的服务宗旨，并配有多位技术全面的工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供现场安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后一条龙服务。
