血豆腐设备，血豆腐生产线 ，牛血设备想必一定有很多人没接触过牛血，只是在吃火锅的时候吃猪血鸭血这些比较常见的食品，而牛血这种东西就很少见了，但是牛血具有促生长作用 从新鲜牛血中提取，血豆腐生产线部分纯化的血小板衍生生长因子（platelet-derived growth factor，PDGF）注射兔角膜上绿，有刺激毛细血管生长和成纤维细胞增殖作用。牛血设备​

血豆腐设备操作要点
1、采血、抗凝
由于新鲜血液含有凝血酶，被采集后在3-5min内分层和自然凝结，不利于血豆腐的加工和质量统一，因此，在生产中向新鲜血液中加入一定量的柠檬酸钠溶液，制成抗凝血来避免这一问题。
①生产前事先配好柠檬酸钠：水=1.5：100的柠檬酸钠溶液备用。
②用定量的接血盘接新鲜血，倒入集血容器中，同时向容器中加入柠檬酸钠溶液，并搅拌。（抗凝溶液与血重量比为1：10，可用定量瓢量取）血豆腐生产线​
2、过滤:用80目筛网进行粗滤，除去凝块和可能的毛等杂物，再用20目筛网进行细滤，除去少量凝块。
3、配料及凝血因子活化剂:以50kg血原料为投料标准，血50kg，盐0.8kg,,卡拉胶0.4kg（因卡拉胶水溶性不及CMC，可以换成0.7kgCMC羧甲基纤维素钠），水48kg（其中溶解盐用水4kg，溶解CMC用水17kg，调配用水27kg），1kg氯化钙溶于10kg水中。
4、 罐装及封口:上述配方可以使过滤后的抗凝血液在10-15min内凝固。待分装好后的血液初因凝固后，进行封口，封口机封口温度根据封口材质而定，要求封口膜与盒封口热封紧密，且不并形。
5、煮制灭菌:将封口后的产品有整齐的码在灭菌框内，置入85℃的热水池中保持20-30min，并严格控制热水温度防止爆盒。夏季须增加高压灭菌设备，灭菌温度为121℃，灭菌时间为10min。

6、检验及入库：产品经检验无破损、无漏气、无变形方可入库。牛血设备

血豆腐设备售后服务：
1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、彻底。
2、服务目标：服务质量赢得用户满意。血豆腐生产线​
3、服务原则：向您承诺凡购买我公司食品机械设备免费给予保修一年，且终身维护！牛血设备​

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