厂家热销鸡爪煮锅 猪头肉煮锅 凉粉卤煮锅
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诸城市万华机械有限公司位于风景秀丽的中国龙城、舜帝故里——山东·诸城,诸城是一座现代化的轻工业极其发达的活力城。东临奥运城青岛、西接物流之城临沂、南靠海滨城日照、北为风筝之都潍坊,地理位置优越,交通便捷。万华机械是一家集科研、生产、销售为一体的食品机械加工生产企业。万华机械提供优质的服务,拥有高素质的员工队伍,具有雄厚的设计、开发、制造能力。产品采用国内外先进的生产技术及元器件,结构新颖、性能稳定、质量合格、随叫随到的售后服务一定会赢得广大顾客的信任与支持。
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
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应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。夹层锅的加热方式也是多种多样的,有电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热。在使用夹层锅生产时,要定期对家曾发过进行检查与维护,已发挥夹层锅的使用能力。
锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。
设备分类:
1、容积分为:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构分为:可倾式、立式结构。
3、搅拌分为:普通搅拌、刮底搅拌、行星搅拌。
4、加热方式:电加热、蒸汽加热、燃气加热。
5、密封方式:无盖式、平盖式。
优势:
(1)、燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染。
(2)、火焰温度随意调节,温度高达300℃左右。
(3)、结构合理,使用操作方便。
(4)、强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右。
(5)、燃料:液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。
(6)、耗气量:比同类产品降低20%左右。
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夹层锅操作规程
1、检查安全附件,压力表、安全阀、排气嘴、疏水阀、截止阀必须完好,严禁缺件运行。
2、由锅炉接出的蒸汽管道须经减压后方可与夹层锅连接,且压力不得超过0.3MPa,安全阀可根据需要调至0.2—0.3MPa,让蒸汽徐徐通入夹层锅。
3、通入蒸汽时应同时将放气嘴打开,以便将夹层内冷空气排出。待温度上升较快时再关闭放气嘴。
4、锅内必须在有溶液的情况下,才能打开气阀,不准先开汽再加溶液。听到夹层内水冲击声时,应打开锅底旋塞放去冷凝水。
5、预煮完成出锅时,使锅转到需要的角度,手轮转动时,不要用力过猛,卤鸭脖蒸汽夹层锅定制,以免溶液溅出伤人或造成浪费。
6、使用完毕后,锅内壁需刷洗干净,打开排水阀并使锅转到原来位置,将夹层内的冷凝水放尽
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本公司质量服务承诺:
1、质量要求技术标准:产品严格按国家标准生产和检验
2、标准配备:产品配发检验合格证和产品使用说明书。
3、产品质量维修:产品至出厂发货起均质保一年。
4、包装标准:客户可选用木箱、塑料膜棉布简易包装。
5、技术支持和咨询:本公司提供24小时热线咨询服务
因产品生产批次、具体型号不同,产品图片仅供参考,详情可联系我们的销售人员进行具体核实。
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