中央厨房炒制设备-卤制品加工夹层锅我们公司生产的设备深受广大国内外用户的青睐，尤其是我们生产的多功能夹层锅，中央厨房炒制设备节能环保，节约人工成本，适合大型食堂餐厅使用，邦厨机械衷心希望与各界合作，共创成功、共创辉煌卤制品加工夹层锅。
中央厨房炒制设备电加热夹层锅特点：
1、通过电热管加温导热油来进行加热。2、电加热设备属于过渡型设备，加热速度较慢可实现无压加热，加热温度可以达到300℃左右。3、受热面积大，中央厨房炒制设备受热均匀，热效率较高，控制方便。4、导热油蓄热性强，温度上升后，降温慢，保温性强。5、使用安全、操作方便、应用广泛。6、根据实际使用情况，加热功率及搅拌功率可选、保温层跟盖子、框子等都可以定制。7、架体为全304不锈钢制作，涡轮及齿轮处为保证使用强度使用经防腐处理的碳钢件。8、控制箱的加热管控制系统分两到三组控制，充分保障加热管的使用寿命卤制品加工夹层锅。
中央厨房炒制设备电加热夹层锅的组成部分：1、电控系统：显示和控制加热的通断，控制加热温度；2、注油口：加注导热油：3、PT100：探测夹层内导热油温度：4、加热管：中央厨房炒制设备通过电控系统的控制对导热油进行加热：5、传动机构：通过转动传动机构的手轮可以对锅体进行出料或复位；6、放油口：换油时用；7、搅拌机构：对物料进行搅拌卤制品加工夹层锅。
中央厨房炒制设备电加热夹层锅设备使用：1、先通过显示系统温控仪上的“+”“-”设置工艺所需要的加热温度。2、设置完成后，先打开搅拌开关，此时搅拌机构开始运行。然后打开加热开关一，此时有两支加热管工作，每支加热管的功率为 9KW。将加热开关二，此时有两支加热管工作，中央厨房炒制设备每支加热管的功率为 9KW。若将加热开关一和加热开关二同时打开此时四支加热管一起工作。3、当检测到夹层内的导热油温度达到设定温度时，加热管停止工作。若夹层内的导热油温度低于设定温度 2 度时，加热管再次启动。再整个工作过程中，加热管通过间断开关的方式维持夹层内的油温卤制品加工夹层锅。
中央厨房炒制设备售后服务：我公司意识到售后服务对公司业务发展和树立公司的信誉的重要性，针对客户的不同的需求和个性的要求，向客户带给不同的服务。同时，中央厨房炒制设备我们认为售后服务不但就应解决客户的问题，而且还应帮忙客户建立自己的技术维护队伍，透过售后服务对问题的解决能够使客户的维护人员学习到十分有价值的经验，从而到达我们的最终目标卤制品加工夹层锅。
