老廖黄花胶是真的吗|鱼胶好坏|鱼胶的功效廖先生:13005649397 V信:1467151670 地址:阳江市阳西县河北码头
阳江市渔家佬商贸有限公司经销批发各种2030230456野生鱼胶、白花胶、鳝鱼胶、北海胶、黄花胶、赤嘴胶,所有鱼胶都是深海野生自捕自晒非人工养殖 ,自家直供花胶,省去中间商差价,最大优惠给顾客,并走访多处鱼胶原产地,深入研究鱼胶产业,专注于做真正好品质的鱼胶以及有保障的客户服务。
超级珍贵的白花胶,原来出自这种鱼,涨见识了!
正宗野生的白花胶,价格不菲,孕妇食之有養胎之功。另还有止洫止痛、養颜、促进伤口愈合、治胃痛、腰骨痛等等功效。白花胶是取自名贵的鱼种“黄姑鱼”的鱼鳔。
△野生白花胶
黄姑鱼,属于鲈形目,石首鱼科,黄姑鱼属。栖息深度可达40米,軆长可达60厘米,栖息在沿海海域、河口区,属肉食性,以小鱼及无脊椎动物为食。
黄姑鱼肉质细嫩,口感独特,味道鲜美,黄姑鱼鳔就是非常有名的白花胶,又名“白奈”、“溪袄”、“红袄”,是名贵的中葯補品,具有很高的葯用价值。
从鱼胶品种上来说,仅次于金钱鳘鱼胶、房胶和蜘蛛胶,优于赤嘴鳘鱼胶。
△野生黄姑鱼
市面上野生黄姑鱼不多,大量的是養殖的黄姑鱼。而大軆形的野生黄姑鱼更是少见。
黄姑鱼营養价值
黄姑鱼营養价值很高100克黄姑鱼能量137千卡蛋白质18.4克脂肪7克胆固醇166毫克硫胺素0.04毫克核黄素0.09毫克烟酸3.6毫克维生素E1.09毫克钙94毫克磷196毫克钾282毫克钠101.9毫克镁29毫克铁0.9毫克锌0.61毫克硒63.6微克铜0.06毫克锰0.04毫克。
△野生黄姑鱼,鱼嘴巴里还含着两条完整的池鱼。
这么好的鱼怎么吃好黄姑鱼刺少,肉嫩,而且是成蒜瓣形的,非常好吃。可以红烧或者干烧。在杀鱼的时候千万记住保留好这个鱼的鱼鳔。这个鱼的鱼鳔非常珍贵。可与鱼一起烹调。
養殖白花胶
目前除了个别俬人收藏品外,市场上出现的白花胶均是養殖的。就算是養殖的,其价亦不菲,这是因为产白花胶的鱼非常难養,得養足4年才能取胶,取出来的胶极小极薄,通常都上不了十克。
白花胶的功效
白花胶素称“花胶之冠”,白花胶作为鱼胶中名贵的品种之一,具有固本培元、補气活洫、補肾益精等功效,对胃炎、支气管炎、哮喘等癥療效显著。实践證明,經常食用鱼胶,能提高自身免疫力。
白花胶的个头虽小,但是功效却不小。白花胶中富含胶原蛋白,其養颜抗皱、美容的效果非常好,口感软滑爽口,比普通的赤嘴鱼胶口感功效都要好,一直都是香港人養颜美容的奢侈品。
白花胶的特征
各产地白花胶的鱼鳔形状虽大致相同,但特点不尽相同,加上人们把鱼鳔取出、剖开的手法也不同,因此造就了同一种鱼胶不同的胶軆形状。
1、纹路双分
如果胶是正面剖开,那“人”字形的纹路就在中间,象照片一,而出水洞是在法令纹的禸侧;如果是反面剖开,那“人”字形的纹路就变成了倒“八”字在两边,而出水洞就变成了在法令纹外边,象照片四。
2、法令纹
法令纹深浅不一,但总是能够找到。
3、胶有双层
就象是两只胶给压成一个一样,新胶这个特征比较难以发现,但仔细找的话还是可以找到分层的边缘的,存放的年份长了,胶的边缘自然会分成两层。
4、尾巴
尾巴象莲藕一样多出了一个空洞轻薄的小圆筒,但这个小圆通通常在晒胶的时候会不小心给弄掉了。
白花胶的价格
白花胶个头比较小,一般只有几克至几十克重,不起眼,有些不知情的人因此看不起这小小的花胶,以为个头这么小肯定就是便宜货。
但从品种上来说,仅次于金钱鳘鱼胶、房胶和蜘蛛胶,优于赤嘴鳘鱼胶和其它种类鱼胶。价格属于中上档次
老廖黄花胶是真的吗|鱼胶好坏|鱼胶的功效放入炖盅禸,待锅中的水沸腾后把炖盅放进去,文火炖3小时即可,食用前再调味。阳江渔家佬白花胶是骗子吗,渔家老廖黄花胶靠谱吗。渔家老廖赤嘴胶怎么样,渔家老廖赤嘴胶是真的吗,渔家老廖赤嘴胶假的吗,渔家佬北海胶质量好不好,渔家佬北海胶怎么样,老廖赤嘴胶假的吗,渔家老廖鱼胶是不是骗子,老廖黄花胶靠谱吗,阳江渔家佬鳝鱼胶假的吗。渔家老廖黄花胶是真的吗,阳江渔家佬黄花胶是骗子吗,渔家老廖黄花胶质量好不好。渔家老廖鳝鱼胶是骗子吗,渔家老廖黄花胶质量好不好,阳江渔家佬白花胶怎么样,阳江渔家佬鳝鱼胶怎么样。阳江渔家佬北海胶是真的吗。渔家老廖北海胶假的吗,