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想靠吃来，
但不知道如何判断食物热量，
小编教你几个方法，
不用运动，轻松瘦十几斤！
怎样判断食物热量
/水分含量越大，热量值越低/
这一条非常好理解啦，蔬菜干的热量比蔬菜多，水果干的热量比水果多，牛肉干的热量比牛肉多。
毕竟要用几斤果蔬才能做成一斤果蔬干！水分减少，食物浓缩，热量当然就蹭蹭蹭的上去了。
相反，水分含量高，热量就随之降低。比如把1碗米饭加水煮成3碗粥，虽然量多了，但总热量没有任何变化，而热量密度也就小了。这也就是为什么时会推荐喝粥，能增加饱腹感的同时，摄入热量又较少。
/碳水化合物越高，热量就越高/
这一条判断方法主要是针对果蔬和饮品的。比如，同一种果蔬，较甜的那一种，热量就高。
碳水化合物主要包括糖和淀粉，而饮料中一般不加淀粉，所以在你选购饮料的时候，多看看包装上的营养成分表，会发现热量高低和其中的“碳水化合物”含量成正比。
/脂肪含量越高，热量值就越高/
1克蛋白质或者淀粉/糖的热量是4千卡，而1克脂肪的热量有9千卡，所以当一个食物含有更多脂肪时，它所含热量也更高。
例如红豆和花生的脂肪含量分别为0.6%和44%。尽管红豆淀粉含量高达63%，超过花生的淀粉含量，但花生脂肪高，使得100克的生花生热量达574千卡，而100克红豆的热量仅有324千卡。
食用油中也有较多脂肪含量，烹调时加入的油越多，那整道菜品的热量也就越高，所以油炸类的食物热量往往高于水煮或清蒸类的食物。
/消化吸收率越高，热量就越高/
食物中含有的膳食纤维会延缓消化吸收速度，食物中还含有抗性淀粉，就是很难被人在小肠中消化的一部分淀粉。它们会直接进入大肠，裹挟少量脂肪进入大肠，最终被排出体外，逃过被人体消化吸收的命运，使得摄入热量降低。
天然的全谷杂粮、水果、蔬菜等经过精制加工，去掉了膳食纤维，消化吸收率就随之升高，热量也就高了，比如五谷粉、果汁、饼干面包、膨化食品等。
还有天然状态的食物咀嚼得不够碎的时候，消化吸收率也会略低一点儿。比如说，杏仁、巴旦木等质地很硬的坚果，不能完全被嚼烂，消化吸收率会因此降低。有研究表明，它们实际被人体吸收的热量，并没有计算出来的热量那么高。
/低脂餐三要点/
1、低脂餐要保证糖分、蛋白质和脂肪都有摄入，不过要减少糖分和脂肪的摄入比例，即多吃果蔬和海鲜；
2、另外烹饪方法少油炸多水煮或清蒸，保留食物原有的营养；
3、记住三餐要按时吃，不健康的就餐习惯很容易导致暴饮暴食。
小习惯
/饭后站立半小时/
饭后站立，腹部和胃部处于站立状态，吸收的东西不会停留在腹部和胃部，在这两个部分就不会形成过多的脂肪，同时也促进了消耗，减少脂肪形成，从而达到的目的。
在站立的过程中如果你觉得无聊，可以听听音乐，看看剧，30分钟很快就过去了。
/不要节食/
不吃或少吃一餐会让你的身体认为能源供给不足，从而储存着脂肪，而不是燃烧它们。
不想吃太多的女生可以尝试少吃多餐，既不会饿肚子，又能保持血糖水平稳定，以及新陈代谢正常进行。
/保持食物种类多样性/
我们经常会看到一些极端的食谱，例如一周只吃水果或者只吃蔬菜。这样单一的食物摄入，会对人体的正常运转带来很大的伤害，而且容易让人坚持不下去。
尤其女生如果刚好在经期，必须要摄入一定的碳水化合物，不然会导致内分泌失调和月经不调。
/学会缓解压力/
压力过大会减缓你的新陈代谢，而应激激素皮质醇则是罪魁祸首，当应激激素皮质醇水平过高，会抑制身体燃烧脂肪的能力。
压力大的时候试着每小时花几分钟进行深呼吸，或每周做两到三次瑜伽，以保证新陈代谢正常进行。也要记得保持良好心情哦。
平时饮食多注意一点，
体重自然就会轻一点哦
