腊肉机器，腊肉加工厂设备，腊肉加工炉我公司生产的烟熏炉可满足用户在肉制品过程中烟熏、烘干、蒸煮等各工艺，在温度、时间、烟量等方面有控制程序实现全部自动控制。亦可用于水产品及其他食品的加工。具有能耗低、产量腊肉加工厂设备高、易清洗、绝热及密封性能好、升温快、烟熏香浓、自动控温定时控制等特点，像是加工腊肉、腊肠的好帮手呢。腊肉加工炉
腊肉机器烟熏炉具有干燥、烘干、烟熏、蒸等功能，适合香肠、火腿、禽类、鱼制品等多种产品的加工。根据需要，可以加装制冷系统，实现冷熏功能。高效循环系统，确保溫度和烟雾在箱体内部空间有效均匀地分布，实现产品品质稳定的输出。箱体采用模块化设计，组合灵活。烟熏炉是集蒸煮、烘干腊肉加工厂设备、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉，经过烟熏后食品的颜色好看，还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果，彻底代替了传统的烟熏炉方法，节省了工人的劳动了，提高工作效率，更增强了食品的口感及弹性。采用可编程控制，操作方便简单。腊肉加工炉
腊肉机器腊肉烟熏炉熏烟成分的作用。熏烟中的许多成分具有性质，特别是酚类化合物其中以邻苯二酚、邻三酚及其衍生物作用尤为显著熏烟成分形成表面皮膜作用。产品在烟熏过程中，表面蛋白质因加热或者受熏烟成分中的醛、酸、酚等作用产生变性，形成蛋白质变性膜；同时酚和甲醛在酸性环境下产腊肉加工厂设备生聚合反应生成蔽醛树脂膜。由于产品表面树脂膜的形成，不仅可以防止表面污染微生物向产品内部的人侵，而且还可以阻止产品内部水分和营养物质的渗出。质量好,板材厚度大,做出的食品口感好,最重要的是每年进行两次设备的检修,也就是全国各地做售后,这样售后是有保障的,一年内包换新机,终生135维83-61修25-36售后。腊肉加工炉
