简易熏肉炉,腊肠风干机,腊肉熏炉腊肉在南方是家家户户都会做的一种特色佳肴,就跟我们诸城当地的诸城烧肉一般。每家每户把肉挂在屋外头让风吹干,再用树枝烟熏上色。现在用烟熏炉都是用锯末来给腊肉上色,上色后腊肠风干机就是我们看到的那种深色。我们可以把腊肉都挂在挂肠杆上,一层一层把挂肠杆摆放在小车上,这样整小车腊肉推进去,2-4小时候就出来成品了,每块腊肉表面颜色上色均匀,口感烟熏味道也好。腊肉熏炉
简易熏肉炉烟熏炉是腊肉、腊肠的熟化过程中必不可少的设备之一,本机具有烘烤、烟熏、排风、等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型,使保温效果增强,密封性好,节能高效。全自动烟熏炉的触摸屏,可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗腊肠风干机的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。腊肉熏炉
简易熏肉炉箱体内顶部的两侧各有一排风管,中部装有叶轮,叶轮下面有加热装置,加热装置的下面有均风板,箱体的顶面上有进烟口,通过进烟管道与发烟器相连,所述的发烟器为一个木粒发烟器,包括木粒箱、闷烧室、积灰仓、送料器 及鼓风机,发烟器的上部为木粒箱,中部为闷烧室,下部为积灰腊肠风干机仓,木粒箱与闷烧室之间的隔板中心有一个下料孔,闷烧室的后壁上有一个出烟口,此出烟口通过送烟管道与箱体顶部的进烟口相连,其特征是闷烧室的中部有一个圆筒形的燃烧盆,燃烧盆的下部为闷烧罐,闷烧罐伸入积灰仓内,闷烧罐的底部有数条平行排列的栅格条,栅格条之间有一条U形的电热丝,送料器包括一根直杆和数根横杆,横杆的中部与直杆相固定,最下面的横杆上有数根向下伸的拨爪。腊肉熏炉