熟食烟熏炉,牛肉干烟熏炉,腊肉腊肠烟熏炉熏制出的食品安全牛肉干烟熏炉可靠;可大量减少传统方法在厂房、设备等方面的投资;能实现机械化、电气化、连续化生产作业,大大提高生产效率;其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境,且对产品起防腐、保鲜、保质用。
熟食烟熏炉调合法 适用于肉糜状食品品种、如香腊肉腊肠烟熏炉肠、维也那香肠、法兰克福香肠、留拉香肠、鱼香肠、红肠素肠、压缩火腿、圆火腿、火腿午餐肉罐头、香肠罐头等。具体方法:将定量的烟熏香味料经水稀释后再倒入肉糜中,经调和搅拌均匀即可。然后再按工艺制成成品。
熟食烟熏炉浸渍法 适用于块形食品品种,如熏肉、熏鱼、烤鸡牛肉干烟熏炉、烤鹅等。具体方法是:将定量的烟熏香味料涂抹法 适用于块形食品品种,如熏肉、熏鱼、烤鸡、烤鸭、烤鹅等。具体方法是:将定量的烟熏香味料用涮子涂到食品上。
熟食烟熏炉用户可以快速地卸下活塞并轻松地快腊肉腊肠烟熏炉速重新填充。易于清洁的4种透明灌肠管,方便调节上下两级的变速装置,立式灌肠机是家庭灌充香肠的好帮手,饭店制作鲜美香肠的得力助手。