好吃嘴的总结：

人们都说锅底是一个火锅的灵魂，而除了锅底之外，搭配的火锅调料能为火锅增色不少。那么火锅调料怎么调才最好吃？小编今天以自己的经验为大家献上一些关于火锅调料怎么调的干货。

　　每一种不同的火锅所搭配的火锅调料都不一样，也不是可以随便乱搭配的，如果调的不好，可能事倍功半。当然，你也通过本篇文章自己总结经验，调出更独特的火锅调料哦！

四川人吃火锅的调配方式：

原料：香油、蒜泥、香菜、葱、小米辣、耗油。

　　其实这个是偏四川火锅的调料了，那么老火锅的火锅调料怎么调才是最正宗的呢？就两样：香油+蒜泥。这么搭配是最简单的，既能缓解火锅的辣度，也最能品尝食材被牛油麻辣底味包裹的味道。有人会问，具体每个调料需要放多少克呢？这个就完全看个人口味了，没有一个标准的要求。本人最爱的就是香油+蒜泥+香菜+小米辣，或许下次你吃火锅可以尝试这种搭配哦！