一,下部烟叶:一般烟叶含水量较大,烘烤时要特别注意烟叶水分的变化,排湿稍早些,变黄温度略高。
二,中部烟叶:叶片较厚,水分适中,内含物质充实,鲜烟质量好。烘烤时这类烟叶失水、变黄慢,应注意使烟叶适温变黄,加大变黄程度,烟叶充分变黄后再排湿,适当延长变黄期的时间。
三,上部烟叶:上部烟叶含水量少、干物质多、叶片更厚实、保水能力更强,烘烤时失水慢、变黄迟缓,较耐高温。烘烤这类烟叶要特别注意保湿,促进烟叶变黄。为此,绑烟、挂烟要密,点火时天、地窗密封关严,晚排湿,以增加和保持烤房的水分,促进变黄。有时烤房湿度不足,还需要洒水补湿。采收时烟叶一定要达到充分成熟方可采摘,否则烟叶变黄更慢,易烤成黄片青筋烟叶或挂灰烟。
下部烟叶烘烤一炉次下部烟叶共需110小时左右。
中部烟叶烘烤一炉次中部烟叶约需120小时左右。
上部烟叶烘烤一炉次上部烟叶约需用130多小时。
烟叶的烘烤不论是下部烟叶还是中部烟叶还是上部烟叶,有着三个变化期,变黄期,定色期,干筋期
烘烤时要特别注意水分的变化,注意通风排湿。40℃烟叶变黄八成时开始排湿;43℃烟叶基本全黄时,叶片应柔软塌架,烟筋变软,这样烟叶变黄和失水达到协调一致,同步进行,才能烤出优质烟叶。若烟筋未变软应保温,并加强通风排湿,,待烟筋变软后再升温。
同时注意36、38、40℃时烟叶的变黄程度,一是按标准要求办,变黄程度不能过大;二是随着变黄程度的加大,温度要相应地提高上去,千万不能一直维持在某一温度上,使烟叶全黄后再排湿升温转火,这样操作烟叶失水不够,易使烟叶失水和变黄不协调,产生硬黄烟,定色时黄色易氧化变褐。
随着烤烟生产理念和技术不断发展和创新,沿用多年的自然排湿式传统烤房逐步被改造和替代。近年来,一些智能化,密集型的高效能的空气能热泵烘干烤房得到迅速发展,并显示了独有的优势。我司的空气能热泵烘干房和多年的烤烟经验,把烟草加工生产带入智能化、规模化和专业化的一个新领域。
烟草空气能热泵烘干机属于绿色产品,有补贴,产品本身属于节能产品,一度电能当三-四度电使用,越用越节省,能自动调节温度,无需人工,安全使用,无污染,无明火,应大力推广使用