吃辣椒有哪些好处
金广进食品成立于2005年,在中国已有近20年的生产研发经验,发展成为战略采购、质量保证和供应链管理能力为一体的制造商和供应商。我们从事辣椒粉、辣椒碎、辣椒酱及辣椒调味料等产品的加工和销售,产品出口多个国家,如韩国、日本、越南、澳大利亚、马来西亚等。
金广进食品生产出品质上乘的“金广进”牌、“金辣婆”牌辣椒制品,连续两年给青岛同仁食品有限公司(泡菜)提供辣椒粉,连续三年供辣椒调味酱出口韩国的食品企业新松食品,连续六年为越南梨花食品生产辣椒粉,连续九年给中国的青岛三口食品有限公司(泡菜)提供辣椒粉。我们有独特的品质和an全保证体系、坚持为客户提供高品质,健康的产品。在近20年的发展过程中,我们坚持以“匠人精神”、“合作共赢”为企业理念,真诚地希望与客户共创辉煌!
很多人都喜欢吃辣椒,有些人到了无辣不欢的程度,每天不吃辣的就觉得没有食欲,吃辣椒是对身体有好处的,那么你知道吃辣椒具体的好处有哪些吗?有哪些做法能体现辣椒的美味呢?今日小编带大家来了解下辣椒具体的好处以及常见的做法,赶快来看看吧。
开胃消食
当我们吃辣椒的时候,唾液就会大量的分泌,这样不但可以增加食欲,还能cu进消化。
暖胃驱寒
《食物本草》中说辣椒“消宿食,解结气,开胃门、杀腥气诸毒”。因为遇寒而出现腹寒、呕吐、腹泻时可以适当吃些辣椒。
美容肌肤
辣椒含有丰富的维生素C,同时还能cu进荷尔meng分泌,因此对皮肤非常有益。许多人觉得吃辣椒会长痘,其实并不是辣椒的问题。如果本来是爱长痘的体质,吃完辣椒才会“火上浇油”。
推荐两种辣椒做法
一,煎酿辣椒
食材:肥瘦猪肉500g、辣椒8个、小葱1根、蒜2瓣、盐1茶匙、糖半茶匙、玉米淀粉1小勺、酱油1小勺、老抽1茶匙、料酒少许、鱼露少许、鸡精适量、食用油适量、胡椒粉少许。
做法:
1、准备所需材料;将猪肉洗净剁成肉沫。将肉沫放大碗内,加入切碎的蒜、葱。再加入盐、糖、玉米淀粉、酱油、老抽、料酒、鱼露、鸡精、食用油、胡椒粉。
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2、将调料和肉沫搅拌均匀。
3、先把辣椒清洗干净,然后把里面的辣椒籽掏出,就形成了一个空间,然后把做好的肉馅塞在里面,每只辣椒都塞入肉馅。
4、平底锅放入食用油烧热,放入酿好的辣椒,有肉的一面朝下;煎至金黄色后反面,煎至熟透。
5、取一小碗放入少许白糖、酱油、玉米淀粉和少许清水调匀。
6、倒入调好的酱油淀粉勾茨;把茨汁煮开即可;辣椒装盘,淋上茨汁。
二,肉末烧辣椒
材料:青椒400g、猪肉150g、油适量、盐适量、白砂糖1勺、生抽1勺、老抽1勺、蒜子3瓣。
1、准备原料;用刀把青椒拍扁。
2、猪肉切成粒,然后加入盐,糖,生抽码上味备用。
3、热锅热油,把腌渍过的肉末放入锅内煸香。
4、然后加入适量的生抽与老抽和少少的清水,稍稍煮一下,然后盛出备用。
5、锅内还剩下一点点的底油,所以不用再放油了,直接把拍扁的青椒放入一起煸炒,直到煸到软软的为止,期间加入适量的盐与糖调味;后就是把肉末放入一起煸炒,互相shen透入味,就可以出锅喽