该设备配有自动恒温器，鸡爪预煮和热烫机参数，双层保温材料，鸡肉预煮和热烫机价格，热烫温度和时间可在常温和100℃之间调节，加热可电加热和蒸汽加热两种方式。当热烫机工作时，热烫机中的热烫水可以有序地循环和再循环并充分混合，从而使热烫机中的水温平衡。它不仅达到了提高材料烫漂和预蒸煮质量的均匀性和稳定性的目的，而且还避免了由于烫漂机中局部温度过高引起的热材料。热烫水循环装置结构简单，运行可靠。带式蒸汽烫漂机集热冷，配备独特的过热蒸汽发生器，莆田鸡爪预煮，烫漂机不需要锅炉设备。无压操作，安全可靠。该机具有杀菌速度快，抑制酶色保护，及时脱水降温，一次性完成的特点，使果蔬保持原有的自然色泽。

       ②三道清洗：挑选后的活虾及时进行三道清洗，第一、第二道洗净虾体泥质和污垢，第三道以清水清洗后立即通过输送装置送人蒸煮间蒸煮。

　　③龙虾蒸煮冷却生产线：将适量的原料虾均匀持续地输入100℃的蒸煮机中，使其受热均匀，按大、中、小规格虾分别蒸煮7分钟、6分钟，5分钟；蒸煮时由专人填写蒸煮记录。蒸煮好的熟虾迅速输入洁净的常温水中冷却3-5分钟后，再迅速输入0-5℃的洁净冷却水冷却3-5分钟，使虾体中心温度下降至10℃左右。，

龙虾加工生产线 油炸小龙虾生产线介绍：

 ①将捕捞后的小龙虾按照规格进行分级挑选。工人可在工作台上进行挑选，按照不同的规格对小龙虾进行分级；

 ②对挑选好的小龙虾进行加工。龙虾由入料输送机输送到清洗机上，利用清洗机的气浪对小龙虾进行清洗，为保证小龙虾能清洗干净，对小龙虾进行三次清洗；

 ③小龙虾清洗完后，传送到振动筛上，小龙虾分级清洗流水线选型，通过振动沥水，去除小龙虾身上大部分的水分；

 ④利用翻转式风干机对沥水后的小龙虾进行风干，去除多余水分；

 ⑤小龙虾由翻转式风干机出来直接进入油炸生产线进行油炸，油炸时间、速度可自由设定；

 ⑥油炸后的小龙虾进入常温水冷却池进行冷却；

 ⑦冷却后的小龙虾有工人在工作线上进行摆盘包装；

 ⑧包装后的小龙虾进入隧道式速冻机进行速东。

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