利特200型斩拌机 火锅底料真空斩拌机 牛肉变频斩碎机 产品说明:
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
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利特200型斩拌机 火锅底料真空斩拌机 牛肉变频斩碎机 产品特点:1、该机噪音小,效率高,节能效果显著。2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质。3、斩锅为双速,可以与斩刀任决速度配合,斩拌时间短,物料温升小。4、电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。5:配有出料器,出料方便、干净。
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利特200型斩拌机 火锅底料真空斩拌机 牛肉变频斩碎机 设备配置:
1.优质不锈钢SUS304材质为原料制作,结构紧凑、美观、易清洗。
2.刀轴套等主要部件采用数控加工中心加工,确保加工精确度。刀刃锋利耐用、高速运转平稳,料转拌、乳化效果好,刀具产地:天津。选用进口日本精工轴承;
3.国标开元电机符全欧标,抗过载能力强。转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
4.刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm。外置变频器与电器元件,更好的防水防潮,方便操作与维护。
6.采用超大防滑底脚,运转平稳。