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鸭血加工设备​血液本身就带有刺鼻的腥味，需要用真空脱气罐进行除味，另外除去血液中的氧气，放止后期高温杀菌产生气泡。
灌装设备分为好多种，根据客户产量的不同分手动，自动，单排，双排，连续等不同型号的灌装机，以大型连续灌装机为例，在灌装的过程中一并加入凝固剂进行加速凝固成型。包装分为300g、330g、450g、500g全自动全套猪羊血豆腐生产线​等。
血豆腐包装完毕需要121度高温进行杀菌才打到长期储存的一个效果，根据日常量的不同，高温杀菌锅也带有多种型号。
清洗分为2部分，一是：对杀菌完的成品进行清洗，因为杀菌完后水煮蒸发行成水斑，通过风干线进行清洗。二是：通过清洗系统对设备进行内部残留血液的清洗，防止血液残留变质影响质量新型盒装鸭血生产线​。

鸭血加工设备​​制冷罐引进九十年代国外先进技术。直壁大面积冷却，通过全自动控制系统，一步到位观察操作，迅速降至所需温度并续保恒温。防止细菌繁殖产生
结构制冷压缩机组选用高性能、节电型的全自动全套猪羊血豆腐生产线​全封闭式压缩机装有可靠保护器，不会因过载或系统故障而烧坏电机。保温层采用聚氨酯发泡新工艺，绝热性能好。罐体选用优质不锈钢材料制作，带有自动清洗装置及搅拌装置新型盒装鸭血生产线​。