吉源（淮北）食品科技有限公司是隶属于香港吉源全球有限公司的独资子公司，公司坐落在淮北市凤凰山经济开发区，是研发和生产食品添加剂单体、食用香精香料、复配食品添加剂、天然食品添加剂为一体的专业化食品添加剂生产企业。公司拥有先进的生产和检验设备，设有液态和固态产品生产车间、香精研究室、分析检验室和食品药品应用实验室，是中国专业的有机酸和氨基酸盐生产商。​

天然牛奶酶解香精（低温头香、液体、膏状、喷雾干燥粉末、拌合粉末）

—广泛用于冰淇淋产品和奶制品的底香

果酸口感香精（粉末）

—广泛用于酸甜口味液体和固体饮料

果汁口感香精（粉末）

—广泛用于低含量果汁类液体饮料

奶脂口感香精（粉末）

—广泛用于三合一咖啡、奶茶及含有植脂末的产品中，用于提升口感

苦味遮蔽香精（粉末）

—广泛用于功能饮料中咖啡因和高强甜味剂的后苦及儿童药物苦味遮蔽

酸味遮蔽香精（液体）

—广泛用于高酸饮料产品中的酸味抑制