最早臭豆腐是湖南著名的小吃之一。现在这款小吃在其它城市已屡见不鲜。 臭豆腐是街头小吃里面的经典项目，一直不过时，年轻人都喜欢吃，，正宗的做法是用普通豆腐在特制的臭水里泡臭，臭豆腐正宗做法西安大品小吃培训湖南长沙臭豆腐培训然后炸成金黄色的，再浇上香香的酱汁。核心的就是那个酱汁，很多人都喜欢吃，最后加上孜然，辣椒和香菜，十分美味，投资也不大，摆个小吃车就可以经营。
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