水果罐头营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常多，每100克含有维生素C 60毫克。其中所含的维生素素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。同时还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以促进消化。因为营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。

味道好，具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效，

对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用，除了可以预防各种病外，对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。当中中的维生素及果胶对高血压、高脂血症均有一定效果。草莓中含有一种胺类物质，对白血病、再生障碍性贫血等血液病亦有辅助治疗作用。在体内可吸 附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。

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（1）原料选择：选择茶叶时应注意不同种类和产地对茶叶的风味影响较大。茶汤饮料中的主要成分是茶叶浸出液，或称茶汁、茶汤，因此茶叶品种和品质的好坏和饮料的质量有直接的关系。茶饮料的茶叶原料一般是红茶、乌龙茶和绿茶，当中红茶居多，乌龙茶较少。

　　（2）浸提：茶叶原料的颗粒大小、浸提温度、浸提时间、茶水比例以及浸提方式（设备）均直接影响可溶性物质的浸提率及提取液的品质，从而影响茶饮料的香味和有效成分的浓度。

　　（3）过滤与分离：调配茶饮料前，需要进行过滤。另外含乳茶饮料在过滤后加热前还应进行均质（一般采用高压均质机进行均质，压力控制在20～25Mpa，温度80～85℃）。

　　（4）澄清：在茶饮料加工中，茶多酚在浸提和高温过程，会发生絮凝和沉淀。为了得到质量稳定、品质优良的茶饮料，必须通过澄清等方法除去产生的沉淀物质。

　　（5）浓缩：目前，主要采用反渗透法来浓缩茶汁。通常在茶汤中加入5～10g/L的纤维素粉。反渗透到茶汤浓缩到规定浓缩度后，再通过过滤和离心分离的方法去掉茶汤中的纤维素，而获得浓茶汁。浓茶汤可以用作基料，用于配置茶饮料，也可以进一步干燥，制造速溶茶。

　　（6）调和：由于茶汤极易氧化褐变，影响茶饮料的风味，因此需要加入抗氧化剂（如抗坏血酸及其钠盐、异抗坏血酸及其钠盐）。如果茶饮料偏酸，则常用来调节pH至6～6.5.在茶饮料风味允许的前提下，宜将pH调低一些，有效防止微生物生长，提高化学成分的稳定性。

　　（7）灌装：调配好的茶汤原料加热到90～95℃，趁热灌装，然后冲氮、密封，若采用无菌包装，则采用灭jun冷却后再无菌灌装。

　　（8）灭jun：茶汤饮料的PH在4.5以上，采用高压灭jun。一般采用高温灭jun或高温瞬时灭jun，均可有效杀灭饮料中肉毒杆菌芽孢，达到预期的灭jun效果。另外辐射灭jun、微波灭jun、高压脉冲灭jun等非热灭jun等高新技术，在茶饮料生产中的应用正逐渐被推广。

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1． 我公司所提供的设备技术性能和材质都符合国家相关标准规定，所用不锈钢材料均符合AISI304标准 (明确标明的除外)。
2． 我公司所提供的设备，能适应各种不同方式运输情况。
3． 我公司将按国家的有关规定和招标书中的要求发往目的地。
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