茉莉花茶对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用,除了可以预防各种病外,对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。当中中的维生素及果胶对高血压、高脂血症均有一定效果。草莓中含有一种胺类物质,对白血病、再生障碍性贫血等血液病亦有辅助治疗作用。在体内可吸 附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。
除了具有普通的营养成分外,还富含硒元素和花青素。营养丰富具有特殊功能,它含有20%左右的蛋白质,包括多种种氨基酸,易被消化和吸收,其中包括C、B、A等8种和磷、铁等10多种矿物元素,它含有大量价值高的花青素,花青素是天然自由基清除剂,花青素对100多种有预防和作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质之后的第七大必需营养素。
全套茉莉花茶饮料生产线设备 小型饮料机械设备厂家直销价格河南百冠
饮料生产线生产流程如下: 清洗(清洗机)— 检果(检果机) — 破碎(破碎机) — 打浆(打浆机) — 榨汁(榨汁机) — 过滤(过滤器)—浓缩(浓缩器)—调配(调配罐) — 灭jun(灭菌机)—无菌储存(无菌贮罐)— 无菌灌装 — 成品包装

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1.原料选择:应选择鲜嫩饱满、呈金黄色、无病虫害、无腐烂的茶。
2.原料预处理:将茶苞衣、须剥干净,并用清水清洗。
3.灭酶:将茶棒放入沸水中煮制5分钟,破坏氧化酶,有利稳定色泽、改善组织和风味。
4.刮粒取粒:用刮粒机进行自动刮粒。
5.打浆过滤:将称好的玉米粒加入适量的水,用打浆机打浆,料液用离心机分离,去除残渣,然后用120目纱布过滤,澄清的液汁注入罐中备用。
6.配料:配方为(%):茶汁80,白砂糖10,柠檬酸0.2,蜂蜜1.2,羧甲基纤维素0.01,蔗糖酯0.09,明胶0.08,琼脂0.24,水8.18。先将砂糖、羧甲基纤维素、蔗糖酯、明胶、琼脂热溶过滤,冷却后,与其它配料一同加入配料罐,搅拌均匀。
7.调配均质:将配制好、混匀的配料加入到高压均
质机中均质,使其组织达到均一、细嫩,避免产生分层沉淀。
8.装罐灭jun:将均质后的液汁装入洗净并消毒的玻璃瓶中并封盖。然后,采用高温瞬间灭jun,灭jun温度为121℃,时间30s(秒)。
9.冷却包装:将灭jun后的饮料分段冷却到40℃以下,在37℃保温库中存放一周后检验产品,然后包装出售。

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生产能力(t/h): | 5-7 | 8-10 | 18-22 | 30-35 | 45-50 | 输浆泵出口(mm): | 90 | 100 | 100 | 125 | 125 | 破碎功率 (KW): | 0.75 | 1.1 | 1.1 | 3.0 | 3.0 | 主机功率 (KW): | 1.5 | 2.2 | 4.0 | 5.5 | 5.5 | 输浆泵功率(KW): | 4.0 | 5.5 | 7.5 | 15 | 15 | 设备重量 (Kg): | 690 | 850 | 1000 | 1800 | 1950 | 外形尺寸(mm): | 1900× 720×1350 | 2200× 900×1600 | 2550× 910×1630 | 3150x 1200x2000 | 3200x 1250x2000 |
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1. 我公司所提供的设备技术性能和材质都符合国家相关标准规定,所用不锈钢材料均符合AISI304标准 (明确标明的除外)。
2. 我公司所提供的设备,能适应各种不同方式运输情况。
3. 我公司将按国家的有关规定和招标书中的要求发往目的地。
4. 我公司将提供设备的包装,保证设备在运输过程中免受损害。
5. 我公司负责在设备到达目的地后的安装、调试,使设备正常运转。
6. 我公司将在合同规定的时间内交货并完成全部设备的安装。
7. 我公司将提供中文的设备结构说明和必备的设备操作说明。
8. 我公司将随设备提供工厂正常使用一年所需的易损件,同时提供维修说明书。
9. 我公司将提供相应的人员进行培训工作。
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