新麦款青岛20升烘焙打蛋机
山东凯雷克斯重工有限公司是专业的烘焙设备厂家, 主要做和面机,打蛋机,酥皮机,烤箱,醒发箱,面包切片机,分块机等其他烘焙及酒店厨房设备。
凯雷克斯前身主要做齿轮箱,传动设备及食品设备,2016与德国,台湾烘焙企业合作,并重新注册了凯雷克斯重工有限公司专业做烘焙设备,主要出口市场是中东,东南亚,欧洲,俄罗斯及加拿大。2018年开始涉及国内市场,产品质量稳定,获得广大客户的好评。
烘焙打蛋机优点:
1、 适用于打制蛋糕、奶油、馅料等,也可用于搅拌少量面团
2、 打发速度快,气泡小而丰富
3、 三速排挡,转速快,蛋糕进炉后膨胀率高,出炉组织细腻柔软、口感佳
4、 采用星形齿轮传动,传动轴和齿轮经过特殊热处理加工,噪音小,经久耐用
5、 美观、坚固、耐用、故障率低
烘焙打蛋机性能参数:
1、 容量:20 L
2、电压:220/380 V
3、功率:0.37 KW
4、重量:83 KG
5、外型尺寸:520×530×830 MM
6、公转:41/90/162 RPM
7、自转:131/288/518 RPM
操作方法:
1、原料,搅拌器放入缸中,将缸放入搅拌支架上定位。
2、确定定位后旋转固定把手将缸固定好
3、搅拌器往上装入定位,并将搅拌缸升至最高,选用适当之速度之档,合上开关进行搅拌
4、完成后以反顺序降下搅拌缸,同时取下搅拌器,此时搅拌器尚在缸中
5、转开搅拌缸固定把手将搅拌缸搅拌器一同抬离机器再把搅拌器由缸中取出,将搅拌好之材料取出或倒出
6、完成之后,请务必将搅拌器清洗干净档位使用条件1、糊状、奶油、馅料、使用1、2、3、档 。搅拌工具使用球形搅拌器。液态蛋糕,沙拉类,搅拌工具使用球型搅拌器。