大型食品加工厂用休闲食品灭菌设备 反压高温高压肉类杀菌机厂家段1,5,7,6,3,0,1,6,0,0,1食品杀菌设备现在都已经很普遍的用到各食品加工厂,通过121度高温杀菌,根据不同产品进行高温杀菌15-20分钟,以此来达到商业灭菌的效果,延长产品保存时间。
大型食品加工厂用休闲食品灭菌设备 反压高温高压肉类杀菌机厂家杀菌时间可控,节约时间,有单罐和双罐两种,可以杀菌多种食品,高效。设备的厚度都在4mm,加热方式有多种,电加热,蒸汽加热,电器两用的都能制作,这个工作过程利用锅内热水循环来进行杀菌,整个工作过程都是全自动化,温度的控制,近气,排气,进水,排水等。熟食高温杀菌锅锅内的温度误差不会超过0.3.能够保证杀菌后的产品色泽,口感,营养成分不会改变。
杀菌锅注意事项:
1、因为杀菌锅属于压力容器,所以不能超负荷工作,不能撞击
2、杀菌锅的操作人员,要经过学习,训练持证上岗
3、定期对杀菌锅进行检查,如有异常及时调整。零部件异常及时更换大型食品加工厂用休闲食品灭菌设备 反压高温高压肉类杀菌机厂家
4、锅盖秘方性要求严格,如有机场及时更换密封垫。保证表面光滑无损。若有缺陷及时更换。
5、电加热需要与地面保持牢固。