大家好，今天和大家聊聊关于芽苗菜的种植技术，由于现在人们对生活品质的提高，对吃进嘴里的食物有了更高的要求，所以无公害蔬菜就出现在人们的视线中了。
现在的无公害蔬菜种类繁多，但是芽苗菜在无公害蔬菜中，是能够给人带去新鲜感的，因为芽苗菜一般都是连同种植盘一起出现在消费者眼中，买多少就剪多少，这就是科技加农业给人带来的视觉效果。
有的朋友或许就想问，这样的芽苗菜我在家自己能不能种植呢？我的回答是，能，而且方法非常简单，但是简单不等同于你想的那么简单，还是需要一定技术才能种植出漂亮的芽苗菜。
接下来给大家讲解关于芽苗菜发芽技术与技巧。
芽苗菜种类
芽苗菜品种众多，大约有60多种，市场上常见的品种有香椿芽、荞麦芽、小麦芽、松柳芽、油葵芽、苜蓿芽、绿豆或黑豆芽、萝卜芽、龙须芽、花生芽、豌豆芽等等，它们每个种类发芽方式以及生长的周期，或多或少都会存在一些差异。
种子挑选
发芽前我们要对种子进行挑选，挑出那些坏的，有虫眼的种子，还有一种方式就是泡到水里进行挑选，一些空的种子在水里是浮起来的。
把挑选好的种子用清水洗净1～2遍，然后用温度约30度的水浸泡种子。
种植流程
准备干净托盘几个，拿一张白纸铺在托盘上，然后放入种子，种子的密度不能太密，不能重叠，然后在托盘上喷洒一些水，水量的多少以打湿白纸即可，要放在气温20摄氏度～25摄氏度的环境中进行催芽，在催芽的过程中我们要在黑暗的环境中进行，每天洒水两次，等到芽苗长到3厘米左右就可以放到有光的地方管理了。
发芽时间
接下来我给大家介绍一下，这些种子的浸泡时间与注意事项，由于品种众多，我只挑选4种时间上都有差异的品种来介绍。
萝卜芽的浸泡时间夏秋季约8h左右，冬春季时间延长至12h左右，生长周期约5～7周左右，具体还是看你的管理方式，它的zui..佳采收长度约7cm～11cm左右。
油葵的浸泡时间夏秋季约15h左右，冬春季时间约20h左右，生长周期约8～12周左右，它的zui..佳采收长度约7cm～11cm左右。
豌豆芽的浸泡时间夏秋约12h左右，冬春时间约20h左右，生长周期约8～12周左右，它的zui..佳采收长度约7cm～14cm左右。
松柳浸泡时间夏秋约4h左右，冬春约6h左右，生长周期约8～10周左右，它的最zui..佳采收长度约8cm～12cm左右。
技术要点总结
光照
在发芽期间避免光照，发芽后移出暗室后光照也不能过于强烈，因为幼苗需要一个过程适应，光照由弱到强逐渐增加。
温度
控制好气温，温度过高会引起幼苗徒长，苗弱，产量低，品质差等现象，温度过低则生长缓慢，或者生长周期延长。
水量
控制好水量，否则会引起种子霉烂，导致发芽失败，注意苗盘的清洁工作，操作前请将手洗干净。
今天关于芽苗菜的发芽技巧就讲到这里，如果你也有种植芽苗菜的经验，欢迎下方评论区留言!
