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  中文名称：木聚糖

     分子量：200~20000

     纯度：≥95.0%

     MDL号：MFCD00082148

     木聚糖是植物细胞中半纤维素的主要成分，占植物细胞干重的35%，是一种丰富的生物质资源，是自然界中除纤维素之外含量最丰富的多糖。然而自然界中很大一部分木聚糖未被有效利用，造成很大的资源浪费。

   木聚糖的结构是一种多聚五碳糖，由β-D-1,4木糖苷键连接起来，并带有多种取代基。木聚糖部分降解可形成低聚木糖，彻底降解则得到五碳单糖：木糖、阿魏糖、阿拉伯糖等，其中以木糖为主。

【产品性状】

     白色或略泛黄色粉末

【产品用途】

     1、低甜度、低热值；抗龋齿；
2、具有良好的配伍性；能促使机体生成多种营养物质；

   饮料类：各种饮品，尤其是酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等酸性饮料。
      食品类：餐桌食品，饼类食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果。
      饲  料：可作为高效绿色饲料添加剂。