桂圆，又称、荔枝奴、、燕卵，为无患子科植物，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用。原产于中国南部及西南部，寿命最长可达400多年，果实成熟期为7~8月，鲜果呈黄褐色。与荔枝、香蕉、菠萝（凤梨）同为华南四大珍果。是我国南亚热带名贵特产，历史上南方“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含营养，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见。