大蒜泥斩碎机 香肠乳化斩拌设备 预制菜斩拌机简介:
乳化机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到合理的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,充分的提高了肠类产品乳化效果、弹性及细腻度。采用变频技术,刀速调整范围大,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计较为合理。
大蒜泥斩碎机 香肠乳化斩拌设备 预制菜斩拌机特点:
1.斩刀选用进口材料经特殊工艺加工,具有硬度高、耐磨损、韧性好等特点;
2.斩锅为铸不锈钢材质,并有防溢锅沿,杜绝了渗料、溢料的现象;
3.关键部位采用机加工中心加工,确保加工的准确度;
4.刀尖与斩锅的间隙为1.5-2mm。大豆乳化的效果更佳的好;
5.刀轴轴承采用两道密封,确保刀轴旋转部位良好润滑,是传动平稳;
6.整机具有良好的动、静平衡、噪音小、震动小等特点
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把肉制品更好的乳化,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉制品加工机械。
主要技术参数:
加工定制 | 是 | 品牌 | 汉科 | 型号 | ZB-125 |
电压v | 380 | 功率kw | 22.25 | 净重kg | 800 |
包装 | 覆膜 | 外形尺寸mm | 2400*1420*1300 | 产能kg/锅 | 80-100 |
实图拍摄:
售后服务:
一年保修,终生维护。我公司有专业的售后人员上门售后服务。